水，是身体最需要的基本物质，每日都要按量摄入，对于身体有着较多的功能，提供养分、A助运输、促进代谢等。正因为它重要，所以关于“喝水”的言论相对较多。
隔夜水可不可以喝？
说隔夜水不能喝，主要是由于“亚硝酸盐”，有人说水经过一晚上的存放会滋生较多的亚硝酸盐，这类物质的增多会对身体带来负担，甚至还容易存在致癌的危害。
对于水来说，当水煮沸30分钟之后，亚硝酸盐的含量就会保持稳定，就算隔了一天其数值也不会有太大的变化。
隔夜的水只要科学存放，在卫生安全的基础上，完全可以喝，对于存放七八个小时的温开水也是如此。
“隔夜茶”，对于它的说法更多，虽然茶水放置一段时间后颜色会变深，其中的亚硝酸盐物质也的确比刚泡过的茶升高了2倍左右，但是大家也不必担心，因为我国生活饮用水的亚硝酸盐标准是1mg/L，而隔夜茶中的亚硝酸盐也仅仅为0.251mg/L，是安全的饮品。
“富氧水”更加健康？
说到“富氧水”，应该是你经常听说过的一个名词，都说人最需要氧气，每次的呼吸都在为身体提供氧气，但是富氧水并不会对身体起到太大的作用，因为一瓶富氧水中根本不会含有太多的氧气，还不及你多呼吸几次吸入的氧气多。
喝碱性水更健康？
前段时间刚刚
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