第1个回答 2020-12-26
提前泡发粉丝,准备面团,取适量面粉加一丁点盐和水,手动和成面团备用。做馅料,先准备干净韭菜切碎,把泡好的粉丝切碎,鸡蛋打散后在锅里炒熟,加入粉丝翻炒,加盐、五香粉、鸡精等,最后放入韭菜关火,翻炒一下。把面团切成小块,擀面杖擀成圆形面皮,放入准备好的馅料,包成月牙型,在准备好的油锅里炸到金黄就好了。
第2个回答 2020-12-26
韭菜盒子怎么做?200克面粉加盐,水300克搅拌均匀,放在煎饼冲上 饼皮就出来了,准备炒好的鸡蛋虾皮韭菜胡椒粉,搅拌均匀就可以包了。
第3个回答 2020-12-26
鸡蛋炒散放入切好的韭菜里面,放入适量的虾皮,食盐,鸡精食用油,搅拌均匀;面团和好以后,切成大小相等的剂子,擀成大一点的饺子皮,放入饺子馅,对折按压,平底锅放入油,煎至两面金黄就可以了。
第4个回答 2020-12-26
韭菜盒子怎么做?把韭菜剁碎,锅中起油倒入鸡蛋翻炒,加入盐生抽胡椒粉,老抽搅拌均匀,包至即可。
第5个回答 2020-12-26
韭菜盒子需要提前准备好韭菜切末,先用盐腌一下,沥干水分。然后起锅烧油炒鸡蛋,把炒好的鸡蛋和韭菜均匀搅拌。准备好面皮,把馅放进去包好按成扁圆状,平底锅烧油,煎至两面金黄,就可以出锅了。