橙子不能和牛奶一起吃吗

如题所述

万物之间是相生相克的,有很多的食物是不能一起吃的,橙子和牛奶都是比较常见的东西,牛奶中的蛋白质含量是比较高的,经常食用具有补钙的作用,橙子中维生素的含量也是很高的,牛奶和橙子能不能一起吃这是很多人平时最为关心的事情,那橙子加牛奶能不能一起吃呢?

橙子加牛奶能一起吃吗?

不可以

牛奶和橙子一起吃会造成消化不良和腹泻。
牛奶当中含有大约3%左右的蛋白质,而其中80%左右是酪蛋白,这种蛋白质在酸性的条件下容易变性凝固,所以当我们的牛奶遇到橙子后,橙子中的有机酸会让牛奶中的酪蛋白变性而结块。于是就变成了我们所看到的“牛奶”结块”的现象
但是由于橙子所导致的“结块”,并不会影响人体对牛奶的消化吸收,要知道人体的胃本来就是酸性的环境,其中胃酸的酸度可以和盐酸媲美,就算喝牛奶的时候我们不吃橙子,牛奶到达我们的胃部后,还是会变成“结块状”,并且在肠道内被消化吸收。
所以,虽然牛奶遇上橙子后模样发生的变化,但并不影响他的营养价值,相反从营养搭配的角度来说,牛奶营养丰富,但惟独缺乏维生素C,而维生素C丰富的橙子又能够起到均衡搭配的作用,所以小伙伴们千万不要害怕橙子和牛奶不能一起吃!
吃橙多久后可喝牛奶
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子和苹果。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子和苹果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
吃橙子后能喝牛奶吗
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
根据资料,牛奶在胃里,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-28
橘子是日常生活十分普遍的一种新鲜水果,这类新鲜水果不但吃起来很甘甜,并且营养成分比较丰富,而且具备一定的药用价值功效,吃橙子不但能够养颜美容,还具备行气止咳化痰等作用,此外如今大家都喜爱喝纯牛奶,特别是在爸爸妈妈们会监管小孩子只喝纯牛奶,那麼在吃了橘子以后是不是能够喝纯牛奶呢?
吃了橘子能够喝纯牛奶吗?
喝了牛乳后不应该马上吃橙子,刚喝了牛乳就吃橘子、橘子,牛乳中的蛋白便会先与桔子、橘子中的水杨酸和维他命C相逢而凝结成块,影响消化,并且还可能会让人产生腹胀、腹痛、腹泻等病症。
吃了橘子多长时间能喝纯牛奶
至少在一个小时以内不可以立刻吃橙子。由于在牛乳中的蛋白一旦与橘子中的水杨酸相逢,便会产生凝结,进而影响牛乳的消化吸收与消化吸收,除开橘子以外,在喝了牛乳的一个小时以内也不应当马上服用一切的酸性水果。喝纯牛奶关键为的有利于补充营养成分,但假如随意与一切食物营养服用得话,总是给身体产生损害。
橘子不可以和什么一起吃
1、橙槟郎:身体不舒服
槟郎具备止咳化痰、宽胸止吐、助消化解酒、除虫等的影响功效,但橘子忌与槟郎同食,一起吃会造成身体不舒服。因此在服用橘子以后忌吃摈榔。
2、橙海蛎子:影响维他命C的消化吸收
蛤蜊肉质美味极其,被称作“天下第一鲜”、“千味之冠”,江苏省民俗也有“吃完蛤蜊肉,千味都不灵”之说。中医学觉得,蛤蜊肉寒性,味咸;能补阴、止咳化痰、化结、利湿,有补阴清目、化结、止咳化痰之作用。但吃完海蛎子就不必吃橙子,由于海蛎子和橙同食,会影响维他命C的消化吸收。
3、橙虾:身体不舒服
因为橘子含有维他命C,而虾仁中的无毒性砷化合物会被维他命C复原为有毒毒药,吃多了便会严重危害性命。此外,橘子带有单宁酸,虾含有钙。同食会发病不容易消化吸收的物质,易刺激性胃,展现呕吐等预兆。
4、橙牛乳:影响消化吸收
吃橙子前后左右1钟头内不必喝纯牛奶,由于牛乳中的蛋白碰到水杨酸会凝结,影响消化,还会继续让人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙生猪肉:影响消化吸收
橘子与生猪肉不适合同食,橘子中的单宁酸会与生猪肉中的蛋白融合,转化成不利身体消化吸收的物质,进而产生恶心想吐、腹痛等病症。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-28
橙子和牛奶不建议在一起吃,可以间隔一段时间再吃另一种。最好还是要分开吃为好。

⒈水果和乳制品还是分开食用较好,一起食用可能会造成消化不良,也会影响牛奶的吸收与消化。水果中含有酸性物质易与牛奶发生化学反应,影响牛奶吸收。

⒉水果中含有丰富的维生素,牛奶中含有丰富的蛋白质,这两个一起食用之后,容易凝成块,进入胃里,会造成胃部不适,甚至还会出现腹痛,腹泻等症状。对于胃肠不好的人来说,更容易造成伤害,所以这两类东西更要分开吃为好
第3个回答  2020-11-28
牛奶大家都常喝,也越来越被营养学家所推崇,因为它蛋白质含量丰富,钙含量高,且易吸收。但是饮用牛奶时应当注意以下问题。
  牛奶不要与酸性较强的水果、果汁同食 在喝牛奶前后1小时左右,都不宜吃橘子,猕猴桃等水果及果汁。因为牛奶中的蛋白质一旦和果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。严重者还可导致消化不良和腹泻。
  牛奶和糖不要同食 牛奶中含有赖氨酸,在加热时和果糖反应,会生成有毒的果糖基赖氨酸,有害健康。所以在煮沸的牛奶中不要加糖,等牛奶凉后再加糖也不迟。
  牛奶和巧克力不能同食 牛奶富含蛋白质和钙,而巧克力含草酸,二者结合会形成不溶性的草酸钙,极大地影响钙的吸收。另外,牛奶和含草酸钙较丰富的菠菜等食品也不宜同时食用。
  不要用牛奶送服药物 有很多人喜欢用牛奶代替白开水服药,但是牛奶能明显影响人体对药物的吸收。因为牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜,使得牛奶中的钙、镁等矿物质盐与药物发生化学反应,影响药物的吸收和药效。在服药前后1小时内也不应喝牛奶。
第4个回答  2020-11-28
初冬季节吃橙子,对身体有4个好处,但需注意3点事项

说到橙子,想必大家都会把它跟橘子相比较起来,两者均是柑橘属植物的果实,味道相近且都富含营养,是秋冬季节不可错过的水果。

今天就来跟大家分享关于橙子营养价值以及相关注意事项方面的知识。

橙子的营养价值

清香带甜的橙子,含水量可达87%,在营养成分上,以维生素C含量最为丰富,其含量虽没有VC之王猕猴桃那么高,每100g可食用部分含量也可达30mg左右。

除了含有大部分水果所含的营养元素之外,橙子特含有橙皮甙、柚皮芸香甙等活性成分,在人体健康保健上发挥着一定的作用。

初冬时节吃橙子,对身体都有哪些好处?

1

补充水分

初冬时节,干燥气候加剧,人体水分丢失也会愈加严重,日常吃些橙子则可以很好的帮助人体补充水分,防止肺部干燥而引起咳嗽等不适问题。

2

补充维C

橙子维C含量在水果当中属于前列,充足的维C可以保持皮肤弹性和美白,同时还有助于增强机体免疫力,减少感冒的几率。

3

保护血管

橙子中含有的橙皮甙,药理上可以降低毛细血管脆性,同时还有助于降低血脂,因而对于中老年人来说,日常吃些橙子,对于保持血管健康有很好的益处。

4

醒酒舒压

对于醉酒的人群,橙子具有一定的醒酒效果,此外,橙子皮所散发的香味还可以缓解精神紧张,进而有利于舒缓情绪。

吃橙子需要注意哪些事项?

1.适量即可:橙子虽好,也不可吃过多,一般一天吃一个中等大小的橙子足矣,过多食用反而容易引起皮肤发黄的情况。

2.食用时间:橙子含有有机酸和柠檬酸成分,一般不建议空腹食用,尤其是胃不舒服的人群,防止橙子对胃产生刺激带来影响。

3.食用禁忌:由于橙子中果酸、维生素C成分容易跟蛋白质发生反应影响消化吸收,因而,橙子不宜跟牛奶同食,此外,正在服用药物的朋友,也要注意不宜吃橙子,以免影响药效。
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