那要看你是自己开还是加盟了，现在大部分麻辣烫店都是加盟的，不过也有部分是自己学了制作技术后自己开的。
如果是自己开的话需要学技术，可以去麻辣烫店打工学，也可以去培训机构学，不过为了节省时间还是花钱去学快一点，而且学得也系统一些。除了技术学习的费用接下来就是店面的租赁费，装修费，设备费用等，一个一二十平的麻辣烫店投资下来至少也在七八万左右，城市越大越高。
如果是加盟的话，整体费用下来也差不多，例如卤福记麻辣烫，一个同样规格的店面基本投资费用最低也是这么多，而且店面是帮你选择，会尽量选择价位最低位置最好的店面，这其实是省钱的，再者加盟可以免费学到技术，这也是一个省钱的点，最关键的是连锁店有一个品牌效应，在后期的推广宣传方面有一定的优势。
卤福记麻辣烫
开一家麻辣烫店得需要投资多少钱？
创业其实是很多人的梦想，他们都想用自己的双手去创造一番事业来，但是创业并不是那么简单的事情，否则大家都去创业了，很多投资者都会选择美食行业，其中麻辣烫更是他们中意的选择，毕竟这个口味是大家都喜欢的，张亮麻辣烫加盟就变得火热起来了。张亮麻辣烫制作过程简单，短时间内就可以轻松学会，因此深得投资者们的青睐。
1、加盟费一线及省会城市、直辖市19800元/年,其他城市10000元/年。
2、保证金10000元，版合同终止后权无息返还。
根据店面大小的不同，投资的金额也有所差异，整体来说，首次投资大概在12万起。
张亮麻辣烫品牌的魅力无可抵挡，囗味创新不说，相对于传统单一的麻辣烫品牌，张亮麻辣烫研发了多种汤底选择，满足不同喜好的顾客需求。
张亮麻辣烫有着它自己的独特魅力在，这是一个非常值得被认可和关注的创业品牌，同样的也逐渐成功地受到了大众的认可和选择。张亮麻辣烫采用地道原料熬制浓汤底料，打造创业界的热门美食，丰富的产品种类更是为市场带来了一个美好的创业选择。
1.其实开麻辣烫店的实际成本并不是很高，开店的规模在很大程度上影响了成本。
2.如果想要开一个麻辣烫店的话，就要投资大概3—5元左右。首先是房租和装修大概需要投入2万元。其次就需要办理各种开店证件，健康证、营业执照等证件，办理证件大致需要300-1000元。再次就是购置设备需要一定开销，比如冷藏柜，锅，碗等，大概需要投资2000-3000元。
二、开麻辣烫店的利润分析
1.如果店面开在学校附近或者商业区地段的话，再加上独特的口味，就一定会带来可观的收益，而且利润是非常高的，麻辣烫的利润通常是成本的3-6倍。
2.而且肉类菜品更能赚钱，一般普通的肉串可以卖到2-3元/串。一个麻辣烫店每天晚上至少可以烫涮1000-1500串，除去成本，一天就可以赚将近450元，月利8100-12000元，年度纯利36万元左右。不得不说，当今开一家麻辣烫店是相当赚钱的。【加盟个麻辣烫店自己也能当老板】
工具/材料
钱
01
首先开店肯定需要一个店铺，所以我们得找到一家愿意租给你的店铺。麻辣烫店属于小吃店，所以装修选择上不用选择太过奢华的，重要的是店里卫生要做好。所以一般这种小吃店的店面话费基本上在800-1000元左右。
02
接下来我们需要布置店面，买一些麻辣烫店的必需品，比如煤气罐、灶头、管子等等。至于煤气罐，我们可以和煤气供应商商量，让他免费借你罐子，只要你店里煤气只用他家的就好，这样就可以省下一笔钱。还有买灶头的时候，要注意灶头和皮管的连接口，看一下连接口螺纹深不深，如果不深的话，那就表示灶头质量不是很好，而且会导致皮管脱落，这样就很容易有危险发生，所以我们选择灶头的时候，尽量挑选接口处螺纹深的，灶头的价格一般在200元左右。
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麻辣烫店里还需要一些放菜的冰柜和架子。冰柜最好买全新的，如果买二手货的话，万一使用过程中出现任何问题，不但会导致菜坏掉，还需要你额外花钱去维修，这样会造成很多麻烦。所以冰柜最好是买全新的，价格也就在2000元左右。至于放菜的架子，我们可以去买一些二手货，然后再买一些油漆，自己在二手架子上刷一下漆就可以啦。架子最好买两个，价格在400元左右。
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麻辣烫店里还需要购置一些桌子椅子，以方便客人过来食用的时候有一个座的地方。桌椅也可以买二手货，也是一样的，买回来自己用油漆刷一下就行啦。一般桌椅买10套就够了，毕竟是小本生意，先少买一点，如果到时开店了实在不够用的话，还可以多买一些。10套桌椅的价格大概在700元。
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然后还需要买一些吃饭、炒菜、洗碗用的工具。勺子可以只购买一把，然后一个菜刀，还有辣油盆、洗菜盆、大料桶各一个，洗菜盆需要购置三个，醋壶、辣椒碟、麻汁碟、筷笼子、料碟、蒜泥碟各10个，还需买20个小勺子和30个碗，这些花销加起来在400元左右。我们还需要准备一些一次性碗筷，方便一些打包带走的客人，或者点外卖的客人。一次性碗需要买500个，大约在38元左右，然后买50元的一次性筷子和10元的打包袋。最后还要购置20个点菜塑料筐和6个烫菜铁筐、10个点菜夹子和两口锅，这些加起来价格在350元左右。
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最后就是麻辣烫的原料和配料，准备1000元左右的材料就可以啦，然后再准备1000元的流动资金，以便店里有其他的需要。还有开店需要办的证能拖就拖，因为你刚开始开店肯定不知道那里的生意是好是坏。但是如果你所在的城市对于开店这方面管控得比较严格的话，那建议你还是尽早办理开店手续吧。