如题所述
用料
土鸡 一斤
红蘑菇 两把
红枣 8颗
生姜 4片
红蘑菇炖土鸡汤的做法
红蘑菇清洗干净,用清水泡半天
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土鸡清洗干净,斩块
生姜切薄片
把鸡肉、红蘑菇、红枣、生姜片一起放入砂锅中,加入大概四碗水,大火烧开之后,大概小火炖50分钟,加入一点食盐调味,即可盛出来享用啦~鸡肉紧实美味,红蘑菇特别鲜滑~
鸡肉用整只鸡