气球碰到橘子竟然会爆炸，这是为什么？

Question

如题所述

Answer 1

在某社交平台上，“剥完橘子不要碰气球”上了热搜。不看不知道，点进去一看才知道原来橘子皮里的汁液也会引发气球爆炸。气球是小朋友们很喜欢的东西，橘子也是常见的水果之一，两种常见的东西相遇的几率还是很高的。家里有小朋友的家长一定要注意了，别让小孩吃完橘子不洗手就触碰气球。秋天到了，也是吃橘子的季节，这个事情还得留心，看似美味多汁的柚子、橘子等柑橘类水果，果皮中的汁液会造成危险，快把这个知识点转发给家人朋友吧？不过话说回来，大家一定很好奇气球碰到橘子为什么会爆炸吧？让我们一起一探究竟。

一、橘皮中的物质可引起气球爆炸

平时有留意到的话，可以发现柑橘类水果的果皮都有一些凹凸不平的孔，就像人的皮肤毛孔一样。这些小孔们可以散发出一种植物类的芳香油类物质，这种物质遇到橡胶，就会使得橡胶溶解。当柑橘类的水果的表皮遇到气球，或者剥完柑橘类水果手上残留油类物质碰到气球就会将气球引爆。

二、芳香精油是引发气球爆炸的最关键的凶手

柑橘类的水果果皮的细胞中含有非常丰富的芳香精油，这些芳香由烯、萜、醇、酯这四大类有机物构成。其中的烯类有机物，和制作气球使用的橡胶中的顺丁二烯非常地接近，两种物质“相似相溶”导致了柑橘类水果和气球中的这两种物质可以相互溶解，也就是说橘皮中的汁液溶解了橡胶，使得气球表面滴上了橘子皮汁液的部分厚度发生了改变，变得薄了，最终导致了气球爆炸。家长在提醒小孩避免吃完橘子玩气球的同时，也可以顺便科普一下其中的知识点。