炒猫耳朵
食材：猫耳朵，油麦菜，鸡蛋
做法
1.水开下猫耳朵煮熟捞出过凉水备用，油菜焯1分钟捞出备用
2.油热倒入蛋液炒好，盛出备用
3.油热下蒜末炒香，再倒入西红柿翻炒出汁
4.加少许清水翻炒均匀，倒入猫耳朵翻炒均匀
5.加入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油、适量盐、适量白糖翻炒均匀
6.倒入鸡蛋，油菜翻炒均匀，就做好啦
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炒猫耳朵
食材：猫耳朵，油麦菜，鸡蛋
做法
1.水开下猫耳朵煮熟捞出过凉水备用，油菜焯1分钟捞出备用
2.油热倒入蛋液炒好，盛出备用
3.油热下蒜末炒香，再倒入西红柿翻炒出汁
4.加少许清水翻炒均匀，倒入猫耳朵翻炒均匀
5.加入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油、适量盐、适量白糖翻炒均匀
6.倒入鸡蛋，油菜翻炒均匀，就做好啦