松鼠（Sciuridae；squirrels），又称灰鼠、普通松鼠。哺乳纲，啮齿目，松鼠科。上颌臼齿为5枚，下颌4枚。前后肢间无皮翼。全世界近35属212种，中国有11属24种，其中岩松鼠和侧纹岩松鼠2种是中国特有动物。
狭义的松鼠体形细长，长17～26厘米，尾长15～21厘米，体重300～400克。分布于西伯利亚、蒙古、朝鲜、日本，中国东北、内蒙古东北部、河北北部和新疆。毛色有灰色（冬）暗褐色（夏）型和蓝灰色（冬）红棕色（夏）型。不冬眠。喜栖于寒温带或亚寒带的针叶林或阔叶混交林中，多在山坡、河谷两岸林中觅食。白天活动，清晨最为活跃，善于在树上攀爬和跳跃，行动敏捷。平时多1～2只活动，但在食物极端贫乏时，有结群迁移现象。在树上筑巢或利用树洞栖居，巢以树的干枝条及杂物构成，直径约50厘米。以坚硬的种子或针叶树的嫩叶、芽为食，也吃蘑菇、浆果等，有时吃昆虫的幼虫、蚂蚁卵等。有贮备食物越冬的习性。每年春、秋季换毛。年产仔2～3次，一般在4、6月产仔较多，每次产仔4～6只。松鼠是著名的毛皮兽。冬季毛皮轻而暖，是畅销国际市场的佳品。但因森林面积减少，数量显著降低。
松鼠从平地到海拔2500公尺的森林都看得到，它们的栖息地种类十分广泛，也很能适应人类破坏后的环境，不论在果园、竹林、次生林、阔叶林、针叶林里，它们都可以适应得很好。日据时代赤腹松鼠曾经被带到日本的动物园人供人观赏，关东大地震时赤腹松鼠逃出园外以后，不数年已成为当地一种族群庞大的归化动物，其适应之犟由此可见一斑。
小松鼠刚出生时，全身无毛，体色粉红，耳朵和眼睛都还没打开。大概一个月后眼睛才张开，二个月后断奶，会吃些果实。小松鼠长大后，会跟着母亲外出觅食。母子或同窝幼鼠之间相遇时，往往会表现出友好的行为，像口对口的问安，或彼此修整皮毛或抓痒，被修整的那只半闭着眼睛，表现出很舒服的样子。
土生土长的精灵—地松鼠地松鼠是挖地洞的高手，多住在地下的穴道中，有的是睡觉休息用的房间，有的用来贮藏食物，有的当做厕所。穴道有好多出口，不过主要的进出口只有一个。地松鼠常会用泥土。垃圾或树枝遮掩其它洞口，来混淆敌人耳目。地松鼠是在白天活动的，而且经常成群到地面上来。虽然它们大多在草原野上活动，但有时为了采集果实，也会爬到树上，不过动作不比树松鼠灵活，而且也不能在树林中跳来跳去。地松鼠的口腔内有两个夹囊带，当它们在地面走过的时候，就像一部吸尘器，不断地将地上果实塞进夹囊中，装满十两夹股起，小脸蛋变得圆嘟嘟的，逗人喜爱。它们喜欢把果实贮藏起来，这种习性，无形中也成为传播种子的媒介。地松鼠的种类虽然很多，比如美国的花栗鼠。土拨鼠等，不过台湾却没有地松鼠。树上的小淘气—树松鼠在我们生活的环境里，房子越盖越多，绿地变得越来越少，浓荫蔽天的大树也渐渐不见了。可是偶尔经过一户深宅大院的人家，或是绿意盎然的植物园或公园时，突然一个睁着水汪汪大眼睛的小脑袋探出树丛，一下子又一溜烟跑了
这些树上伶俐的身影就是分布很广的树松鼠。它们也是白天活动的动物，大多住在树洞或枝桠间的巢窝中，白天常单独出来，在树上的时间比较多。当它遇到两株距离较远的树，就会表现出跳远的绝技，先在起跳点附近来回走动，接着后蹲，双腿一蹬，轻轻一跃，就见它灵巧地跳过去了。最常见的树松鼠活动就是寻找食物，它们鼻子挨着树干或地面一边走着一边来回嗅着，碰到喜欢吃的食物就用前爪构取，然后捧着。有时是规规矩矩地坐着吃，顽皮起来还会倒吊着身体吃呢！在秋天，树松鼠也会贮藏食物，不过它们的内颊囊袋已经退，因此，每次只能叼一颗果实，带到落叶堆。树洞或在地下挖洞藏起来。台湾的树松鼠有带纹松鼠。荷氏松鼠和赤腹松鼠。台湾带纹松鼠体背有三条黑色纵带，其间分布淡色纵带，体型最小。
荷氏松鼠和赤腹松鼠很像，头。体背和四肢都有褐色毛，而且体型相近，但是吻鼻部分比较长，所以又叫长鼻台湾松鼠。三种之中以赤腹松鼠最常见，从平地到高山都可发现它们的踪迹。赤腹松鼠很机灵敏捷，它平常小跑步的速度约为每秒三公尺，可是如果彼此打斗追逐起来，每秒可达二十公尺以上。它们常会发出[ 卡戚] 的叫声，遇到危险时，会不停地拍动尾巴，甚至将尾巴向前伸直，竖起毛发，眼睛瞪着目标物，口中不断地发出长音，愈叫声音愈高，最后就变成沙哑的[ 啾— ] 声。
松鼠在动物分类中属于啮齿目松鼠亚目松鼠科松鼠属。体形通常中等大小，是寒温带针叶林和混交林中的典型代表动物。四肢强健，趾有锐爪，爪端呈钩状，体重通常在350克左右，雌性个体比雄性个体稍重一些。松鼠体态修长而轻盈，体长大约为18-26厘米，尾长而粗大，尾长为体长的三分之二以上，但不及体长。
尾毛密长而且蓬松，四肢及前后足均较长，但前肢比后肢短。耳壳发达，前折时可达眼，冬季耳端具一撮黑色长毛束。全身背部自吻端到尾基，体侧和四肢外侧均为褐灰色，毛基灰黑，毛尖褐或灰色。腹部自下领后方到尾基，四肢内侧均为白色。尾的背面和腹面呈棕黑色，毛基灰色，毛尖褐黑色。吻部、两颊及下颠如背色，但偏青灰，耳壳黑灰色，冬毛具有大束黑色毛簇。个体毛色差异较大，为青灰色、灰色、褐灰色、深灰色和黑褐色等等。随着地区的差异，毛色也有变化，如辽宁松鼠的颜色偏灰，而我国南方的松鼠颜色则较黑。此外，毛色还受季节的影响，冬毛灰或灰褐色，夏毛黑或黑褐色。
习性
松 鼠的耳朵和尾巴的毛特别长，能适应树上生活；它们使用像长钩的爪和尾巴倒吊树枝上。在黎明和傍晚，也会离开树上，到地面上捕食。松鼠在秋天觅得丰富的食物后，即会利用树洞或在地上挖洞，储存果实等食物，同时以泥土或落叶堵住洞口。
松鼠到夏季全身红色的毛，到了秋天会更换成黑灰色的冬毛紧密地覆盖全身。初生的松鼠，全身无毛，眼睛亦不明，生后8天，才开始长毛，30天以后即睁开眼睛，45天就能食用僵硬的果实，行动变得十分敏捷。松鼠是对主人非常温顺的小家伙，我们也要温柔地对待它们，这样它会对你死心塌地，绝对不会用牙齿伤害到你。当然它们会用牙齿轻轻地啃你的手指，和你玩耍，感觉会很痒痒，这是它对你友好的表示。
松鼠在茂密的树枝上筑巢，或者利用乌鸦和喜鹊的废巢，有时也在树洞中做窝；它们除了吃野果外，还吃嫩枝、幼芽、树叶，以及昆虫和鸟蛋。秋天一到，松鼠就开始贮藏食物，一只松鼠常将几公斤食物分几处贮存，有时还见到松鼠在树上晒食物，不让它们变质霉烂。这样，在寒冷的冬天，松鼠就不愁没有东西吃了。
松鼠生儿育女能力很强，它与别的啮齿动物一样，具有成熟早、繁殖快的特点。每年的一二月间，雌雄松鼠开始谈情说爱，雄鼠摆动粗大尾巴在树冠上跳跃追逐雌鼠，此时雌鼠也是兴奋不已热烈相随。发情期约延续两周，这期间雌雄几乎形影不离。雌鼠妊娠35—40天产崽，一般每年产两胎，偶有3胎。第一年生育的雌鼠，每胎产3崽—6崽，第2年后每胎可产5崽—10崽。刚出生的幼崽光滑无毛，全身红色，双眼紧闭，体重在7克—8.5克，体长5.6厘米，尾长2.4厘米。幼鼠出生8—9个月开始性成熟，也就是第2年便可配偶繁殖。
松鼠喜欢吃素，偶尔也吃荤。它的素食主要以红松、云杉、冷杉、落叶松、樟子松和榛子、橡子的干果以及种子为主；荤食主要以昆虫、幼虫、蚁卵和其它小动物等为主。在食物青黄不接的情况下，松鼠另有选择。春季吃树芽，夏季吃蘑菇、托盘和越桔等浆果，到了秋季食物极大丰富，吃喝不愁，想吃啥就有啥，但最上口的还是红松果仁。谈到采松籽这可是松鼠的拿手好戏，无论树木多高，球果长在何处，松鼠都能口到食来。具体过程是：它先将成熟的球果咬断落地，再从树上下来，像灵长类动物那样，用前足扒开球果鳞片，咬碎种皮，取出种子，以松仁为食，很有趣的是松鼠受到惊吓时也不轻易放下食物，而是叼着球果逃跑。
松鼠的嗅觉极为发达，它能准确无误地辨别松籽果仁的空实，凡是松塔尖上被松鼠放弃的种子都无种仁，虽然这种种子的外壳没有被咬开，松鼠还是一嗅便知。松鼠还有储存食物的本能，秋季红松籽成熟时，松鼠奔来跑去口含松籽运送到安全地方藏起来，几粒或十几粒一堆，埋在地下，留作越冬食物。冬天大地虽然被积雪覆盖，但松鼠仍能毫不费劲地找到所藏食物，个别也有遗漏找不到的。但正因为埋在地下遗漏找不到才有助于红松种子的扩散和传播，促进了天然更新。
松鼠的分布十分广泛，几乎遍布整个森林。它的种群数量多少，在很大程度上取决于食物的丰欠。如果连续几年食物丰富，种群数量会明显增多，特别是在松籽丰收的年份，外地居住的松鼠也成帮结伙迁移来此落户，第二年就地繁殖，因而数量剧增；如果这个地区松籽歉收，松鼠就要举家迁移另找栖息之处，导致该地区数量剧减。松鼠这种随着食物丰歉来决定种群数量的行为，实在是技高一筹，它不仅有助于种群繁衍而且还有利于种群广泛分布。
松鼠的生活习性不同于其它动物，很喜欢在光天化日之下活动，特别在清晨更为活跃，常常在树干和树杈间窜来跳去，一会觅食，一会玩耍，无拘无束，好不自在。松鼠没有冬眠的习惯，但在数九隆冬的季节，也畏寒伯冷不甚活跃。特别是严冬刮烟炮的天气出窝时间较短，通常上午9点左右出来活动1小时—2小时；下午1点多钟再出来活动1小时—2小时，其它时间呆在窝里不动。松鼠有一个习惯就是不管天气怎么寒冷，它都不在窝里吃食，而是坐在树枝上，面向朝阳，前肢抱着食物送入口中，津津有味地咀嚼品尝，时而竖耳侧听，时而转动双眼环顾四周，举止滑稽，令人发笑。
松鼠虽然是鼠类中体型较大的一种，由于它不处于食物链的顶端，所以它仍然受到天敌的威胁，一种是食肉类的猛禽，如紫貂、香鼬、青鼬、伶鼬、黄鼬等和猫头鹰、金雕等。另一种主要是喜鹊和乌鸦，它们在繁殖季节，对松鼠幼崽下手。前一种天敌从某种意义上说对松鼠种群健康繁衍有好处，因为天敌所追捕到的大都是老、弱、病体。而后一种天敌则有害无益。松鼠不仅它的形象逗人喜爱，更重要的是松鼠经济价值广为人知。松鼠皮历来为黑龙江省大宗野生毛皮之一，过去是出口创汇的重要产品。松鼠皮可做皮衣、围巾、帽子，尾毛可制画笔等。近些年，由于红松林减少，导致松鼠赖以为食的红松籽产量下降，使松鼠数量也随之减少。目前年产松鼠皮不足2万张，历史上最高曾达18.5万张，可见，松鼠的数量已经稀少，应采取措施，严加保护。
分布
松鼠的分布范围较广，在整个寒温带森林地区都能捕到。在我国主要分布于东北三省、内蒙古东北部、河北及山西北部、宁夏、甘肃、新疆等省区的山区；国外从俄罗斯的远东、日本、朝鲜、蒙古北部，向西一直分布到西欧。在针叶林里，松鼠并不是年年都很多，它的数量多少，是以冬季针叶树种子的多少为转移的；因为它的食物以植物种子和果实为主，种子有时占到95％以上；而云杉种子不是每年都丰收的，在松果歉收的年份里，松鼠会转移到食物较多的地方觅食；而在食物丰富的年份，它会大量繁殖。
种类
常见种类
根据生活环境不同，松鼠科分为树松鼠、地松鼠和石松鼠等。松鼠上颌臼齿为5枚，下颌4枚。前后肢间无皮翼。全世界近35属212种，中国有11属24种，其中岩松鼠和侧纹岩松鼠2种是中国特有动物。
松鼠的种类很多，全世界约有240种，我国有26种。其中生活在树林里的松鼠，在我国东北和华北各地十分常见，因而又叫普通松鼠。它的身体细长，体毛为灰色、暗褐色或赤褐色，所以也称灰松鼠。
常见的松鼠有三种：
1、红腹松鼠：
红腹松鼠又名“赤腹松鼠”，山区群众又称它为“吊老鼠”。是一种中等大小的树栖松鼠。
大小：19~25厘米
重量：280~420克
特征：吻短，耳小而圆，颈粗壮
红腹松鼠主要是栖居在密林中，生活习性与灰鼠有些相似，多喜晨、昏活动，食性主要以摄食各种坚果，如松果、栗及浆果为主，亦食各种树叶、嫩枝、花芽及鸟卵、雏鸟和昆虫等。每年可繁殖2次，每次产3~4仔，以2仔居多。
2、长吻松鼠：
长吻松鼠又名“红嘴松鼠”。
大小：20~25厘米
特征：四肢略短，尾细长，尾毛短而蓬松，背毛呈灰褐色，腹毛为灰白色
长吻松鼠一般生活在密林中，习性与一般松鼠无多大差别，但并非完全树栖，常到地面、倒木及草堆觅食，晨、昏时分最活跃。
3、岩松鼠
岩松树又名“石老鼠”，“扫尾子”，外形有些像红腹松鼠。
大小：20~25厘米
尾长：15厘米
特征：耳大明显，四肢略短，尾毛蓬松、稀疏，背毛呈青灰色，腹部及四肢内侧毛为黄灰色，下颌为白色。
岩松鼠则栖息在山区的岩石区，岩松鼠虽然能攀登于树上，但主要还在岩石间栖息，一般营巢于岩隙间。岩松鼠白天活动，主要以野生果实或植物种子为食，如坚果、胡桃、杏等，但有时也会食农作物，是一种山林的害兽。
其他种类
金花鼠
大小：身长约15cm 尾长约12 cm
原产地：亚洲东北部、北海道
饮食习惯：以植物为主的杂食性
背部有数以纵条花纹的小型松鼠。刚离巢的小松鼠，若与双亲分开饲养，很容易养驯。由于行动迅速，应注意趁喂食时脱逃。需准备较高的笼子，同时为避免运动不足，笼内应备吸转轮车让松鼠嬉戏运动。同时要装设巢箱。作为藏匿的地点，在自然中有冬眠的现象，若饲养在温暖的室内，即不须冬眠。由于耐热性较差，夏天时笼子应移往通风良好的地方。
虾夷松鼠
大小：身长约25cm 尾长约20cm
原产地：北海道
饮食习惯：以植物为主的杂食性
分布于日本北海道，是分布于日本本州以南的日本松鼠的亚种，体型比日本松鼠稍大。夏季与冬季毛色会改变。冬季时，背面为灰色、腹部是白色，耳朵有长毛；夏季时，全身为淡淡的红褐色，耳朵没有长毛。饲养方式与金花鼠相同，由于体型较大，需要大而坚固的笼子。冬天不须冬眠，照常活动。
草原犬鼠
大小：身长约30cm 尾长约8cm
原产地：北美洲
饮食习惯：以植物为主的杂食性
体色由黄色到褐色都有。体型矮胖，配上短短的尾巴。成群聚居在草原中所挖掘的彼此相通的穴道中。由于习惯群体的生活，即使饲养多只也不会打架。在生态影片在经常出现，是很受欢迎的可爱动物。尤其是站立及坐下的动作，格外可爱，也很容易被人养驯。同时尾巴会如狗般摆动，很惹人喜爱。食物以植物为主，仓鼠的人工饲料与狗食等也是不错的选择。虽然市面有成对出售，但繁殖仍相当困难。
日本小鼯鼠
大小：身长约15cm 尾长约12 cm
原产地：亚洲
饮食习惯：以植物为主的杂食性
背面为灰褐色，腹部为白色。四肢之间有皮膜相连，张开后可在空中滑行。夜行性动物特有的大眼睛，外型非常可爱。主要在夜间活动，是最适合夜猫子饲食的宠物。笼内准备小鸟用的巢箱，可供白天睡觉时使用。养驯后，可放出笼外在屋内滑翔。与松鼠同科，饲养方法比照的方式即可。平时以水果及松鼠的人工饲料为主食，偶尔喂食一些动物性食物。
欧洲红松鼠
大小：身长约30cm 尾长约20cm
原产地：欧洲中部到西亚
饮食习惯：以植物为主的杂食性
大型的松鼠。全身为明亮的红褐色，腹部为白色。耳朵长有长毛。体型大、动作活泼，饲养时需有相当大的笼子。
三彩松鼠
大小：身长约20cm 尾长约15cm
原产地：马来半岛、苏门答腊
饮食习惯：以植物为主的杂食性
栖息于热带雨林的中型松鼠。背部与尾巴为深红褐色，由两颊到侧面有条状白带，前肢与腹侧为黄褐色，腹部为白色。在毛色普遍朴实单调的松鼠中，是较低华丽的一种。栖息于树上，但食物多由地面取得。饲养方式与金花鼠等其他松鼠相同即可。
【松鼠饲养】
松鼠的人工饲养可采用给合式铁丝笼，笼内有通道，有利于配种和饲养管理。如用竹木结构的笼子容易被松鼠啃坏。 饲养的房舍要干燥，冬暖夏凉，生长繁殖的适宜温度应保持10℃~30℃，最适宜的饲养温度为15℃左右，相对湿度要保持在40%~50%。由于松鼠不能耐高温，35℃的温度时，即能中暑死亡，所以夏季高温季节应注意笼舍的通风、蔽阴。保持适当的温度，秋季防止冷风侵袭，以免患风湿关节炎。此外松鼠不需要过强光线，如接受过强的光线，常出现被毛蓬乱和失去光泽等现象。 人工饲养松鼠的饲料分青饲料及精饲料两大类。青饲料主要包括有：胡萝卜、空心菜、各类新鲜水果以及其他新鲜蔬菜等。精饲料包括有：麦麸、玉米面、豆粉、谷物等，外加少量食盐、酵母粉、骨粉、蜜糖和微量元素。可以做成颗粒干饲料。
松鼠的日常管理
清除粪便，经常保持笼舍的清洁卫生，为了清洁皮毛及有利松鼠的健康，每天早晨喂食前进行清扫。饲养用具要定期消毒，每周至少要进行一次沙浴，沙浴箱以可容沙4升为宜，箱中放入细沙，每次沙浴20~30分钟，可增强健康。笼中还可以放入一些细木棍，让松鼠磨牙。
松鼠的繁殖
松鼠一般在9~10个月龄，就可达到性成熟并可开始配种。全年均可交配，以4~5月为发情旺季，此时受胎率较高。雌鼠的妊娠期约为110天左右。在预产前1~2周，可将怀孕母鼠移入产仔箱。仔鼠出生后1~周开始吃饲料，可喂给一些新鲜水果及优质精饲料，5周龄即可断奶，分笼饲养。
饲养方法
1．食物
松鼠似乎都以壳斗科植物的种子为食，但在大自然中也会食用相当多的昆虫，因此最好也喂食些动物性的食物。 胡桃、栗子等坚果是松鼠的最爱，咬开坚硬的外壳，对松鼠不但是游戏，也可以帮忙磨耗牙齿。最好经常喂食这类食物。如果以人工饲料为主食，还应另外补充苹果等食物。
2．饲养笼
松鼠非常活泼，特别喜欢爬树，活动空间较为立体，应尽量选用宽广而高的笼子。 由于松鼠习惯在树上筑巢，应将巢箱安装在笼子的高处。巢箱可选用小鸟用而出入口在高处的巢箱代替。 松鼠的动作非常迅速，开关门时要注意，避免趁隙逃走。万一逃出时，若突然用力抓住，要避免被松鼠咬伤。
3．其他
每年的4-5月为金花鼠、北海道松鼠的繁殖期，每次可产4-5只小松鼠。 繁殖情况与老鼠相似。在小松鼠眼睛将开未开时，抱离母松鼠饲养，会与人变得亲密，不在乎地爬到肩上、头上。 最初以吸管喂食热牛奶（30-40°C），每日3-5次。逐渐改为浸泡牛奶的面包或其他柔软的食物。 即使长成后才开始饲养，只要慢慢有耐心地训练，也会和人非常亲密，爬到饲主身上。
疾病
1．牙齿过长
长期食用柔软的食物，牙齿无法正常啮磨而过长生长。生长过度的牙齿会伤害口腔内部，影响食物的摄取。此外还会并发牙龈腐败、鼻炎等症状。这将造成牙齿逐渐松动而掉落。一边牙齿掉落后，另一边的牙齿因缺乏正常的啮磨，需进行定期的切断手术。 早期诊断，可望早期治疗。
2．打架造成的伤害
松鼠有攻击团体中弱者的习性。外观状似健康，但已罹患重病的松鼠，将会遭到健康松鼠的攻击。如果解剖这些被攻击而死的松鼠，将会发现早已患有重病。此外，体弱的松鼠，也很容易遭到攻击。 发现松鼠打架，应将每只松鼠用笼子隔开。受伤的部位，应用抗生素治疗，以免伤口化脓；较大的伤口，应进行手术缝合。由于有自相残杀的可能，体弱的松鼠应尽早进行隔离。
3．肺炎
压力过大、过度潮湿、空气流通不畅时，松鼠很容易罹患肺炎。 出现咳嗽、食欲不振、无精打采等症状，而后死亡。人类的感冒，也可能传染给松鼠，应特别注意。 可服用抗生素进行治疗。
4．低钙血症
产前、产后的雌松鼠会罹患此病。 由于血液中的钙浓度降低，而出现痉挛、麻痹、运动失调等症状。这时若不及早注射钙剂，将有死亡之虑。可在怀孕以及产后哺乳的雌松鼠的饮食中添加钙剂，作为预防方法。 此外，日光浴也很重要。
5．佝偻病
松鼠如同人类一般，也会罹患佝偻病。 除必须经常补充钙及活性维生素D外，日光浴也是不可欠缺的。使用人造太阳灯的效果不错，但紫外线的波长不当会造成严重的灼伤，因此使用前，最好详细询问医院。
6．尿道炎
尿道受到细菌感染会形成尿道炎。 雄性松鼠由于阴茎肿大，也会发生排尿困难。由于排尿时产生的疼痛，会发出痛苦的叫声。若发现这些症状，应立刻验尿，使用适当的抗生素治疗。
7．骨折
当松鼠在屋内游玩时，可能因不当的跳跃而发生骨折。单纯的骨折，只要遵照医院的指示，不需手术就能痊愈。松鼠不耐麻醉，最好避免进行手术。但若伤及脊椎骨，预后情况可能不佳。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/120703877.html?si=2&wtp=wk