糖尿病人吃什么菜不会升血糖?

如题所述

糖尿病人可以吃下面这些蔬菜,不会生血糖,首先选择的是深色的蔬菜,如甜的南瓜就尽量不要吃,选一些蔬菜,比如青椒,海带,萝卜,绿叶菜菌藻类,这些蔬菜升糖指数都很低,可以正常的饮食。快点,还可以挑选膳食纤维含量比较丰富的菜,南瓜。糖尿病人也可以吃土豆,但吃土豆要讲究一定的方法,因为土豆中含有大量的淀粉,首先可以把土豆来当做主食吃,但切记不可以油炸煎,炸这些方法都会使土豆吸收一定的油量,不利于控制血糖,推荐用蒸煮的方法来烹饪。
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第1个回答  2020-03-02

原则上,只要是吃进肚子的东西都会或多或少升高血糖的,而是量的多少

我估计你的意思是问,哪些菜糖尿病适合吃

每一种菜都有一个叫升糖指数的东西,糖尿病就需要多吃升糖指数低的,少吃指数高的。

这还不够,菜制作的过程也要少盐少油

糖尿病患者必须进行总热量的控制。每一位糖尿病患者所需热量的多少,与其身高、体重、年龄、性别、劳动强度有密切关系。

糖尿病患者饮食摄入的总热量,应以维持理想体重或标准体重为原则。既要考虑减轻胰岛β细胞的负担,又不能影响正常机体代谢,如一个中等活动量的成年人,平均每日每公斤标准体重需热量25千卡。但也要视每个病人的具体体重情况和活动量来灵活掌握。

饮食总原则是合理,而不是节食,可以参考下图

中国居民平衡膳食宝塔

第2个回答  2020-03-01
糖尿病人吃一些青菜呀,就不会升血糖,一般来说他最好不要吃一些糖之类的,然后喊一些青菜中的糖比较少的。
第3个回答  2020-03-01
建议吃一些深颜色的蔬菜
第4个回答  2020-03-01
吃一些青菜呀,就不会升血糖
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