家里想换一种食盐品牌，哪种食用盐比较好？

Question

如题所述

Answer 1

建议你换纯度较高的食用盐比较好一点，这样做出来的菜没有杂味，而且能够鲜香提味。像我们一直用的那种雪天盐，纯度高达99.6%，而且是中国烹饪协会比赛指定用盐，有专业机构认可的，用着比较放心，我家老人和孩子都喜欢吃用这种盐做出来的菜。

Answer 2

纯度越高，表明其工艺更先进，产品越纯净，杂质含量更少。从理论上说，纯度越高，用盐量越少。在盐类中，自贡井盐是纯度最高的，井盐原料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的天然卤水和岩盐矿床，富含各类天然矿物元素，杂质少且远离污染,更纯净，品质好。井盐炼制过程是通过全密封真空工艺精制而成，几乎不破坏其原有物质，是纯天然的，优质井盐的氯化钠含量高达99.1%以上，味纯正，无苦涩味，色白，结晶体小，疏松不易结块。

Answer 3

食用盐现在很讲究呢.不过好的牌子也就那几个,你可以选择好点的牌子进行购买,这样对你的健康也比较负责.目前比较好的牌子有中盐,淮牌,宏博,自流井,迎客松这几个,或者你可以上十大名牌网china-10查询食用盐的十大品牌,做个参考再购买.