土豆与什么相克

Question

如题所述

Answer 1

和土豆相克的食物有很多，如下：
1、番茄土豆。二者一起吃，会在胃部形成不溶于水的沉淀物，导致食欲不佳，消化不良。
2、石榴土豆。二者一起吃易引起身体不适，因此不宜搭配食用。
3、柿子土豆。土豆中的淀粉与柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会发生凝聚，形成胃结石。
4、香蕉土豆。香蕉与土豆都含有大量碳水化合物，经常一起食用易使人发胖。
5、玉米土豆。二者大量同食，会使体内吸收太多的淀粉，经常大量食用，容易使体重增加、血糖上升。

扩展资料
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。2016年2月23日，农业部发布《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》，将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。

Answer 2

土豆不能和柿子一起吃。

吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。

土豆忌香蕉，同食面部生斑。

土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。

它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多：

1、维生素C是苹果的10倍。

2、B族维生素是苹果的4倍。

3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位

土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。

想要减肥的，美容的朋友可以多吃的哦。

Answer 3

土豆是常见的一种食物，可以作为粮食，也可以作为蔬菜，而且有各种各样的吃法，但是也要注意土豆的食用禁忌，土豆不能够与西红柿搭配，容易导致食欲下降，消化不良，也不能够和石榴搭配可能会引起身体不适。

一、搭配禁忌

1、西红柿土豆

二者一起吃，会在胃部形成不溶于水的沉淀物，导致食欲不佳，消化不良。
2、番茄土豆
二者一起吃，会在胃部形成不溶于水的沉淀物，导致食欲不佳，消化不良。
3、石榴土豆
二者一起吃易引起身体不适，因此不宜搭配食用。
4、柿子土豆
土豆中的淀粉与柿子中的鞣酸在胃酸的作用下会发生凝聚，形成胃结石。
5、香蕉土豆
香蕉与土豆都含有大量碳水化合物，经常一起食用易使人发胖。
6、玉米土豆
二者大量同食，会使体内吸收太多的淀粉，经常大量食用，容易使体重增加、血糖上升。
二、合适搭配
1、辣椒土豆
土豆有健脾补气和镇静神经的功效，与富含多种维生素的青椒一起吃，可营养互补，功效加倍。
2、醋土豆
土豆营养丰富且养分平衡，但含有微量有毒物质龙葵素，若加入醋，可有效分解有毒物质。
3、豆角土豆
二者一起食用，既能调理消化系统，消除胸闷胀满的症状，还可防治急性肠胃炎。
4、蜂蜜土豆
蜂蜜和土豆泥加水调匀，清晨空腹食用，连食半月，可缓解胃部疼痛，适用于胃部隐痛不适。
5、牛奶土豆
土豆富含碳水化合物和维生素，牛奶富含蛋白质和钙，两者同食，可提供人体所需的营养素。