牛肉山药粥功效和禁忌

Question

如题所述

Answer 1

1、补充营养。山药中含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，同吃可以互补营养，因此可以为人体提供不同的营养。
2、增强免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而山药中含有不少蛋白质及矿物质，经常吃些山药和牛肉，有利于提高自身免疫机能力，抵抗疾病，强身健体。
3、健脾养胃。山药和牛肉入脾、胃经，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，经常长期适量食用会有较好的健脾养胃作用。

Answer 2

山药牛肉粥的做法是要先将山药和牛肉洗净切成小块，再将大米淘净，然后放到电饭锅内，加入适量的水，随后开始煮粥。山药牛肉粥的营养价值比较丰富，主要的功效有增强免疫力、促进身体发育以及调理脾胃等。山药和牛肉还含有丰富的维生素和微量元素，经常吃会补充身体所需物质