心脏病病人饮食注意不能吃太咸的食物，否则容易导致出现血压升高，加重心脏的负担同时注意尽量少吃太油腻的食物，否则也容易出现有血脂升高，导致出现血。管硬化，引起心脏供血不足。尽量少量多餐，不要一次性吃得太饱，否则也容易出现心脏缺血。平时注意不能够喝酒，容易加重心脏的负担，导致出现心脏疾病发作。
每日胆固醇的摄入量不超过300毫克，脂肪的摄人不超过总热量的30%。
少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品，如蛋糕。
少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。
避免过度酗酒以及刺激性的食物。
多吃富含维生素C的食物，如新鲜水果、蔬菜和植物油。
饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品和饮茶。
饮食要有规律，不可过饥或过饱。
高血压患者要限制钠盐的摄入，每天摄入量应少于6g。
身体恢复自身机能是需要一个过程的。可以通过食疗的方式辅助，长期坚持调理。食疗进补，以调代补。鸡蛋营养价值丰富，但普通鸡蛋胆固醇含量并不适合于高血脂和心脑血管病人群，而我国著名科学家蒋守规博士，发明的蒋氏高能蛋，具有调节人体硒代谢功能，长期食用可以调理人体新陈代谢，调节血压血脂，通过蒋博士多年的钻研，改变了高能蛋的营养内涵，不仅胆固醇含量低而且可以降低人体内的胆固醇，从而软化血管、改善心脑血管供血状况，具有降血脂的作用。