不是同一品种。
1、外形不一样
葡萄柚比黄金柚小一点,形状一般是扁球形,果皮是黄色而且比较薄,籽比较少,柚子比较大,形状一般是扁圆形,果皮一般是淡黄或黄绿色,皮比较厚,果肉,籽比较多。
2、营养价值不一样
葡萄柚的叶酸、维生素C含量比柚子要高一些,有丰富的钾元素,很适合血压患者食用,柚子含有少见的类胰岛素成分,很适合糖尿病患者食用。
3、原产地不一样
葡萄柚原产地在北美洲,后来才引入我国,柚子原产地在中国,产地分布在福建、江西等地方。
1、外形区别:葡萄柚也就是西柚,个头较小,为扁球形,果皮薄,通常像葡萄一样成串结在树上,柚子个头大,有圆球形、扁圆形、梨形等,果皮厚;
2、原产地区别:葡萄柚原产于北美洲的西印度群岛,约1940年才引入我国,柚子则在我国各地早有分布;
3、营养区别:和柚子相比,葡萄柚的叶酸、维生素C、果胶含量要高一点,富含钾不含钠;
4、热量区别:葡萄柚的热量要比柚子低,更适宜减肥人群。
葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。
因此,它与葡萄没有什么关系,而是和柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系,是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一。
葡萄柚长得比橙子大,比柚子小,成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色,柔嫩多汁,味偏酸,一般没有种子。与柑橘家族其他成员的营养成分类似,葡萄柚是富含维生素C和胡萝卜素的代表性食物。
葡萄柚含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、无机盐、纤维素等等。另外葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。同时,葡萄柚还含有丰富的天然维生素,例如维生素C、维生素P等,可以保护皮肤、增强抵抗力等。