焖饭就是那种一个锅直接连菜带饭都可以做出来的，如果上一天班没时间和力气做一桌子饭，焖饭就是个不错的选择，好吃是基本的，下面是我为大家整理的电饭锅焖饭的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材：
1个土豆、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱。
做法：
1）土豆切块，豆角掰去两头，拉去硬丝，掰合适的段；
2）葱切丝；
3）五花肉切丁；
4）锅子烧热，放入葱煸炒出香味；
5）放入五花肉煸炒；
6）放入土豆和扁豆，煸炒；
7）放入适量生抽，上色；
8）加入适量的盐；
9）倒入适量的清水；
10）大米提前浸泡半小时左右；
11）将大米放入锅内；（水大约没过大米一指关节厚度）
12）大火烧开，转小火，烧至水分干；
13）米熟，微火，烧锅巴底，等闻到微微的焦香即可关火；
14）轻轻翻动，出锅即可。
食材：
250g大米、150g腊肠、6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。
做法：
1）香菇洗净，摘去根蒂备用；
2）腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；
3）胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；
4）锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下；
5）下入香菇和胡萝卜翻炒；
6）加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味；
7）将事先浸泡半小时的`大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香；
8）焖米饭；
9）等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮；
10）直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）
食材：
500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。
做法：
1）排骨斩小块，泡去血水；
2）大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分；
3）锅里倒少许水，放入冰糖；
4）炒至浅咖啡色；
5）放入排骨快速翻炒；
6）均匀的炒上糖色；
7）八角和姜炒出香味；（排骨推到一边）
8）继续翻炒；
9）倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里；
10）把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟；
11）放入红椒；
12）放蒜薹快速拌匀。
原料：
土豆、胡萝卜、青豆、玉米、番茄、培根、火腿肠、腊肠、大米、盐、鸡精、酱油。
做法步骤：
第1步、培根切小片备用。
第2步、腊肠一条对半切开再切薄片。
第3步、红萝卜切粒，玉米和青豆剥开后洗净备用。
第4步、土豆一个去皮后也切小粒备用。
第5步、火腿肠一条对半切开切粒。
第6步、锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠。
第7步、放入火腿肠一起煸炒。
第8步、最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀。
第9步、加入盐，鸡精调味可关火，不用炒熟。
第10步、大米洗净后加入水，水的量要比平时煮饭少一点。
第11步、中间先放入一个已经削去皮的番茄，再把已经炒匀的材料铺在米上，淋上少许味极鲜酱油。
第12步、准备焖饭了，按平时煮饭的功能键就可以，接下来就是等待出锅了。
第13步、出锅了。
第14步、成品。