奶牛有公母之分。
奶牛分公母,成年公牛体高143~147厘米左右,体重约900~1200公斤。纯种母牛体高约130~145厘米,体重650~750公斤左右。母奶牛在泌乳期才会产奶,公奶牛不产奶。
奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种,此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。
奶牛喂养注意事项
一般情况下,每头奶牛可日增0.4—0.5公斤,但精料总供给量不能超过体重的1%,精料饲喂量过大,引起蛋白质摄入量过多,导致消化道机能紊乱,乳房过渡水肿、牛过肥,胎儿过大导致难产。
粗饲料以青干草,优质青贮为主,每头每日喂量:干草3—3.5公斤,青贮10公斤,胡萝卜1—2公斤;注意维生素A、D、E、矿物质、Mg、Zn、Mn、Cu、Se、等微量元素的补充。