人类食用植物哪些部位

如题所述

植物分为根茎叶花果,只要分清植物的这五个部分,我们就知道我们食用的是那一部分了。

例如萝卜、红薯我们吃它的根;土豆芋头(地下茎)、百合(鳞状茎)我们吃它的茎;韭菜我们吃它的叶;白菜、通心菜我们吃茎、叶;黄花菜、霸王花,我们吃它的花;苹果我们吃它的果实中的果皮;栗子、核桃(坚果)稻子、麦子(颖果),我们吃它的种子。

人类植物性食物

1、根菜类

看名字就知道吃它的根,主要有萝卜、胡萝卜、土豆、地瓜等。

2、茎菜类

吃茎类的菜主要有莲藕、洋葱、大蒜等。

3、叶菜类

这个常吃的蔬菜最多了,有白菜、菠菜、香菜、韭菜等等。

4、花菜类

主要有金针菜、黄花菜、花椰菜等。

5、果菜类

常吃的果类蔬菜有黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、茄子等等。水果类可分为鲜果、干果和坚果小三类。这个我们常吃的就很多了,鲜果有苹果、西瓜、香蕉等;干果有葡萄干、无花果、瓜子等:坚果有核桃、花生、杏仁等。

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第1个回答  2018-03-07
植物的六大器官,根茎叶花果实和种子都可以成为人类的食物,
但不同植物,人类取食的植物器官不同,
有些主要是食用叶子,比如白菜、菠菜;
有些是食用根部,比如红薯(山芋)、山药等;
有些是食用茎,比如藕、生姜(生姜吃的是地下茎);
有些是吃花,比如桂花等;
有很多是吃果实,比如各种瓜,各种水果、干果;
有些是吃种子,比如松子、银杏等本回答被网友采纳
第2个回答  2018-03-07
根茎叶果(种子),
第3个回答  2018-03-07
根、茎、叶、花、果实、种子,哪儿能吃吃哪儿!
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