第1个回答 2020-03-11
第2个回答 2020-03-03
准备材料：蒜黄150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克
1、首先蒜黄150克去头尾切段，如下图所示：
2、鸡蛋3个，打散，如下图所示：
3、锅中放入食用油10ML，倒入蛋液，炒熟，如下图所示：
4、锅中放入食用油5ML，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟，如下图所示：
5、倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀，如下图所示：
6、最后出锅装盘即可食用。
第3个回答 2020-01-12
第4个回答 2019-03-22
蒜黄炒鸡蛋
所需材料：
蒜黄（1把）、鸡蛋（2枚）、盐（适量）、酱油（一点）、姜丝（适量）
烹饪步骤：
1、蒜黄切小段，鸡蛋打散备用。
2、热锅放入食用油先把鸡蛋炒好盛出备用。
3、在放入少许食用油爆炒姜丝，在加入蒜黄翻炒然后加少许酱油翻炒。
4、蒜黄翻炒至微微软塌，在放入炒好的鸡蛋加盐一起翻炒几下即可出锅。
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