1、食材很简单,只需要白萝卜和面粉。首先将白萝卜洗净去皮切成丝,然后加入盐和鸡精搅拌均匀。面粉加清水调成稀面糊,锅中热油将面糊倒入锅中,面糊上放入萝卜丝,在加一层面糊,煎至两面金黄即可。
2、食材是鸡蛋,面粉,火腿,胡萝卜,玉米粒。首先将鸡蛋打散,火腿肠,胡萝卜,葱切丁,玉米粒洗净备用。在面粉中加入水调成糊状,加入材料,加盐、胡椒粉、油拌匀。最后倒入平底锅中,煎至两面金黄即可食用。
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3、第四道菜的食材是西葫芦,鸡蛋和面粉。将西葫芦洗净切成丝放在盆中,加入鸡蛋两颗,搅拌均匀后加入面粉,加点盐,胡椒粉,搅拌均匀。锅中倒油,倒入面糊,煎至两面金黄即可食用。
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