毛利润和净利润是财务上两个主要的利润概念，一般关注净利润更多，因为这是刨去所有的成本费用后给股东赚的钱，可以用于股东分配的钱。但是一家企业的净利润的高低和毛利润率也有比较直接的关系，毛利润率高的企业，一般净利润率也会高。
贵州茅台的毛利润率高是出了名的，下图就是贵州茅台的利润表，2018年的营业收入是736.39亿元，营业成本是65.23亿元，毛利润率高达91%，
营业成本一般包括什么？主要是原材料、生产工人工资、设备折旧这三大块块，这是一个主要针对于生产型企业的一个会计概念，贵州茅台是生产酒的，原材料就是赤水河的水，茅台酒虽然贵，但是茅台酒厂工人的工资有多高？酿酒的设备有多值钱？所以茅台酒的营业成本是很少的，又加上茅台酒的品牌超级溢价，就早就了他的高毛利润率。
营业总成本=营业成本+营业税金及附加+销售费用+管理费用+研发费用+财务费用，在贵州茅台中营业总成本有258亿元，而营业成本只有65亿亿元。
对于一家制造业来说，毛利润率高意味着产品溢价率高，要么是品牌溢价，要么是技术溢价，贵州茅台明显是品牌溢价，苹果公司的毛利润率也是非常高的，这个主要是技术溢价综合品牌溢价。
根据2018年公司财报，毛利润率超过90%的上市公司有31家，茅台排名23！
从上榜的企业也可以看出，医药企业比较多，而且净利润也非常高。这种企业大致就是低投入高产出。对产品有一定的定价权，有品牌溢价，关键是成本极低，俗称轻资产企业。
现在创业都有一个趋势，往轻资产方向发展，比如华大基因，毛利润率达到57%左右。对于一些小公司创业而言，多选择轻资产的模式，低投入，成本主要是销售成本、管理成本和研发成本，说白了，就是主要是依靠人和技术以及品牌，而不是依靠原材料！依靠原材料和设备的企业做起来都比较辛苦。
谢谢邀请。
说起利润率高，很多投资者估计第一反映就是茅台了，大家知道贵州茅台的销售毛利润率常年都在90%以上，原因嘛，其实大家都知道，一瓶售价2000元的茅台酒，成本不过几十元而已！但是实际上，A股利润率比茅台高的公司还有不少，比如截至今天收盘的选股，大家看看下面这2张图：
在这份榜单上，茅台也不过才排名第25而已，而整个A股3000多家上市公司中这样的企业一共有31只，不算少了。
那么在这份榜单上，大家看到除了茅台之外，剩下的基本就是生物制药、文化科技、软件公司，基本都是轻资产的企业，这些企业的技术垄断性也常常比较高，这里面茅台反而是个特例，总之，他们都有个共同的特点，市场垄断性。
另外一个不在榜单上，但是毛利率同样高的行业，就是烟草了，原因嘛，大家估计也能理解。这么想，其实也就明白了。
欢迎关注，一起交流。
这个提法不是特别准确，利润率有毛利率和净利润率的区别，上市公司净利润率没有达到90%以上的，毛利率是有的，但也很少。
毛利率比价高的行业主要是白酒、芯片和软件，但毛利率高不代表净利润率很高，更不代表公司盈利能力高。
像有的软件公司毛利率很高，可是销量很少或者营销费用很大，导致整个公司经营成本很高，净利润率反而不高，甚至出现亏损。
茅台是一个高毛利率和高净利润率的公司，就在于产品成本很低，实际上也就是高粱酿造出来的酒，只不过是水质不同而已，酿造工艺采用传统工艺，经过特殊储藏，有媒体质疑卖的是酒还是水黄金，营销费用比较低，公司产品不愁卖，不购买卖，有多少都会被市场抢光。而且是先付钱后拿货都可以。所以盈利能力十分惊人，股价也是高的惊人。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考