白茶怎么泡 白茶的冲泡方法

Question

如题所述

Answer 1

白茶正确泡法：
用杯子泡白茶，可以选择200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的开水将茶叶洗净。温热闻香后，直接用开水冲泡即可。茶叶3-5克。杯子冲泡方法非常简单，节省时间。
先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。第一次冲泡约30-45秒，然后每次减少。有些人更喜欢这种酿造方法。虽然有点复杂，但能尝到白茶的新鲜味道。

Answer 2

白茶的泡法有很多种，小陈茶事就为大家介绍其中几种。 白瓷盖碗泡白茶，这是最常见一种泡茶方法。只需要一个标准容量的110ml白瓷盖碗，搭配上5克白茶干茶。
经过烫壶温杯后，将干茶投入其中。投茶结束后，往盖碗内注入沸水。在前面几冲泡茶时，白茶叶片尚且处在干燥状态，这时需要用环壁注水的方式，沿着盖碗内壁，快速的画一个の字，将干茶均匀的打湿浸润，方便茶味的释放。
注水结束后，留适合的开口大小，合上杯盖，就可以快速对准公道杯出汤。这是，一冲茶就泡好了，可以用公道杯进行分汤品味。后面的注水泡茶时，需要留意，在茶叶没有彻底被润湿，吸饱水份前，都需要用环壁注水的方式。
快出水对茶汤滋味呈现有着重要意义，盖碗泡白茶，出汤速度就是要快。等前四五冲茶汤喝过后，茶友们可以根据个人的喝茶偏好和茶汤颜色，适当的调整几秒出汤时间。
玻璃杯泡白茶，投入一小嘬干茶，注水沸水，静待茶凉，便可喝到一杯清香鲜润、舒缓疲劳的妙饮。
但，玻璃杯泡白茶，最大的缺陷在于茶与水无法实现分离，茶叶长时间待在水里，大量的茶多酚、咖啡碱物质提前过多释放，容易泡苦泡涩。
飘逸杯泡，在泡茶的时候，将茶叶放在内胆中，注水沸水后，按下开关，就能实现自动的茶水过滤分离。若是为了追求简单方便，对白茶的茶汤和香气呈现要求不高，在退而求其次的情况下，可以考虑用飘逸杯泡。

Answer 3

白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。

1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2.温度的控制，水温要求在90 到100 。

3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

参考地址：http://baike.baidu.com/subview/27738/17221073.htm

Answer 4

白茶的冲泡