燕麦粉怎么做效果更好

Question

燕麦粉怎么做效果更好

Answer 1

燕麦甜饼

材料： (1)燕麦1/2杯、热水1杯 (2)面粉1大匙、鸡蛋1个、芝麻粉1/2杯、糖1大匙、水适量 (3) 色拉油1大匙

做法：燕麦加热水泡软后，加入所有材料拌匀，热锅放入色拉油、待油热放入拌匀之材料，煎熟即可。

燕麦蛋饼 材料： (1)燕麦1/2碗、热水1碗 (2)面粉5g、太白粉5g、鸡蛋1个、黑胡椒粉少许、葱花1/4碗、盐1茶匙、糖半茶匙
(3)橄榄油1大匙

做法：燕麦加热水泡软、待凉备用。将材料(2)及泡软的燕麦全部放入碗中搅拌均匀，热锅放入橄榄油、待油热放入拌匀之材料，煎熟即可。