大米生虫子的原因：
1、当粮食还在地里时，本身就带上了虫卵。
2、年年买米，年年生虫，有些虫卵就玩起了捉米藏，藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝等地方中，由于藏得隐蔽，因此很难清除干净。
一般情况下，大米是不容易生虫的，但是当大米周围的环境发生变化，温度达到20℃－40℃，湿度达到65°－95°时，仅需一周时间，虫卵就孵化出来了，大米正好给米虫提供了充足的营养，因此它们便能顺利繁衍下一代了。
扩展资料：
大米生虫子处理小诀窍
1、冷冻法
大米如果生虫不是很严重，可以将大米连同装米的容器一起，放入冰箱冷冻24小时后取出，再直接把它们挑拣出来就可以。冷冻过的大米并不会影响口感，但是可以把虫子“冻僵”，大家可以趁虫子行动不便时，赶快把它们挑出来。
2、大蒜法
在米箱子中的不同位置放入几瓣大蒜（不剥皮），然后盖紧米箱盖，防虫效果也非常不错。
3、橘皮法
将吃橘子剩下的橘子皮晒干，然后放在大米里，橘子皮的味道不仅可以驱虫，而且会使大米有清香味。
环境空气湿度大、气温高、不通风，大米受潮所致。
简介：
米虫指大米里的蛀虫，学名为米象，又称象鼻虫。常在谷物中被发现，因为繁殖速度快，为谷物中主要的害虫之一。
习性：
米象每年约有8~9个世代，一世代约20-50天，在高温下繁殖较快，32℃时一世代只需25天。成虫平均寿命达3个月，几乎以稻米为食，因而得名。
预防：
大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。
处理方法：
不可在太阳下直晒，应该在阴凉处铺一席子，把大米摊在上面，均匀地薄薄一层，时常用手将大米划动，小虫子会从席子缝隙爬走，同时降低了潮气，避免发霉。淘洗干净不影响食用。
处理方法：不可在太阳下直晒，应该在阴凉处铺一席子，把大米摊在上面，均匀地薄薄一层，时常用手将大米划动，小虫子会从席子缝隙爬走，同时降低了潮气，避免发霉。淘洗干净不影响食用。本回答被提问者和网友采纳
是米虫。是因为环境空气湿度大、气温高、不通风，大米受潮所致。
米虫指大米里的蛀虫，在米中最常见的米虫有两种，一种是鼻子长长尖尖，体黑亮的玉米象；另一种是白白长长会吐丝；使米粒结成球团的外米缀蛾的幼虫。
米虫习性
米虫每年约有8~9个世代，一世代约20-50天，在高温下繁殖较快，32℃时一世代只需25天。成虫平均寿命达3个月，几乎以稻米为食，因而得名。
成虫用口器将糙米啮成深孔，并产卵于孔内，通常1粒谷粒产1卵，数量依谷粒大小而异，在谷中亦曾发现虫卵。幼虫孵化后以谷粒为食，将谷粒蛀穿成弯曲隧道，并逐渐啮成中空，虫粪则排于谷粒外。幼虫在米粒中结蛹羽化为成虫后具有飞翔能力，便会离开并开始交配。
在大米和面粉中生活的米虫一生都不要“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，其原因是米虫在代谢中产生水。
米虫喜欢煤气味道,有时会钻入煤气灶出气口结网……
米虫在低温时进入假死状态，恢复正常体温后恢复活行，所以大米不能放入冰箱储存。
如何去虫
在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或碗，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5—10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天，取出醋水和残渣理掉。