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胡萝卜个白萝卜可以一起煮吗?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2013-08-09
可以,不过红白萝卜就不可以
第2个回答 2013-08-09
可以的
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胡萝卜和白萝卜可以在一起炖
着吃吗?
答:
胡萝卜和白萝卜不可以在一起炖着吃
。冬季养生最重要的就是润肺解除干燥,那么萝卜是个佳品。因此有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
白萝卜和胡萝卜能一起煮
着吃吗
答:
如果把
胡萝卜煮熟
并将其捣碎成泥再食用,胡萝卜素的人体吸收率将比生吃增加4~5倍。因为胡萝卜中带有硬壁细胞,煮熟后可有助于细胞的脱膜。因此,吃胡萝卜最科学的方法是熟吃,把胡萝卜切块与肉同
炖
最好。=== 萝卜的几种吃法 萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素、矿物质。其中维生素C...
红萝卜和白萝卜可
不
可以一起
煲汤?
答:
但从角度来说,
不建议把红白萝卜不可以放在一起煲汤
。因为白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。如果把红白萝卜配合在一起,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。煲出的汤没有什么效果了,浪费食物。建议不要放在一起煲汤。
胡萝卜和白萝卜能不能
放在
一起煮
?
答:
两种萝卜不能放在一起煮
。白萝卜中的酶超过七十度会失去活性,从而营养散失,但是胡萝卜并不受此影响,适合热食。从营养角度看,它们二者是不能共煮的。【
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