饼坊用的做冰淇淋蛋糕的胚,那里有卖?

如题所述

稳得福的冰淇淋蛋糕胚,可定制个性口味,有5,6,8,10,12吋的规格,好用的。
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第1个回答  2017-02-28
市面上有现成的冰淇淋蛋糕胚,专门为饼坊的需求考虑。
对胚子使用的环境温度没有太多要求。
裱花很容易,可以长时间保存造型。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-02-28
可以用桶装冰淇淋直接做出胚子。但裱花动作要快,环境温度要低。
愿意是你懂的。但不是所有的桶装冰淇淋都可以用。