薏仁米和大米可以一起做米饭吗?

如题所述

可以,以下是薏仁莲子大米饭的制作方法:

主料:大米412克、薏仁米100克

辅料:去皮莲子40克

1、准备好所有的食材。

2、先把电饭煲的内胆准备好,淘洗干净的薏仁米先放进锅里,去皮莲子也要清洗一下,一起放进锅里。

3、锅里加入洗好的大米。

4、加入莲子和薏仁米,水要比平常煮米饭的量多一些。

5、所有的米,全部放进锅里后,用小勺子混合搅拌均匀,不用浸泡,放回电饭煲,按照平时做饭的步骤操作就可以了。

6、成品。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-11-18

一、薏仁米和大米可以一起煮,两者同煮的功效如下:

1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张;  

2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜;  

3、增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用;  

4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效;  

5、抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

二、薏仁大米饭的做法如下:

准备材料:大米500克,薏米50克,水适量

1、准备好50克薏米,放在碗中淘洗干净后浸泡一会。

2、大米淘洗干净,然后将大米放入电饭锅中。

3、把淘洗干净的薏米一起放入电饭锅中大米。

4、在已经放入薏米和大米的电饭锅中倒入适量的水。

5、盖上盖子,插上电饭锅,等20分钟薏米大米饭就好了。

6、煮好后,把薏米大米饭盛入碗中就可以开始食用了。

参考资料来源:人民网-薏仁健脾 薏仁粥两做法

第2个回答  推荐于2017-10-15

  薏仁米和大米可以一起做薏米饭。做法如下:


  主料:大米500g

  辅料:薏米适量,水适量

  步骤:

  1.米饭放入

  2.薏米

  3.放入薏米

  4.掏两遍米

  5.放入合适的水,

  6.插上电饭锅,等20分钟就好了

  

第3个回答  2013-12-20
不可以。薏米是祛湿的,而大米是湿性的,两者在一起熬粥没有任何功效
第4个回答  2013-12-20
薏米比大米难熟,一起煮不软,而且薏米有点苦味口感不好,一般是熬粥慢慢地煮。如果一定要加可以放点小米煮二米饭。本回答被网友采纳
相似回答