肉丸可配什么炒菜
可以搭配胡萝卜炒菜。做成肉丸小炒食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:熟肉丸 适量、胡萝卜 1个、西葫芦 1个、盐 少许、蒜末 适量、老抽 少许。
1、第一步准备炸好的肉丸。
2、然后把西葫芦、胡萝卜切薄片。
3、锅内放油加热,放入蒜末、西葫芦片、胡萝卜片翻炒。
4、然后锅中放入炸好的肉丸,翻炒。
5、加入老抽,盐拌匀。
6、拌匀后盛出,这样就完成了。