酸菜鱼片的做法

如题所述

推荐你在超市买包重庆牌子麻辣鱼佐料,再在市场或者超市买半斤酸菜和一条鱼鲤鱼或者草鱼都可以,把鱼弄干净,把鱼头弄下切成两半,把鱼身切片,把酸菜洗净切好,翻入无油炒锅中小火慢慢炒干水分盛出,再炒锅内放入适量油下两颗碎蒜粒爆出香味,把酸菜倒入微微放点点盐翻炒几下出锅,把麻辣鱼佐料倒入锅中按照包装上说明操作,把酸菜倒入佐料汤中、接着放入鱼头、鱼片!
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第1个回答  2014-04-13
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