桃子炒菜能吃吗?炒什么好吃?

如题所述

主料:五花肉300克、桃子250克

辅料:白糖100克、葱5克、姜3克、料酒10克、酱油15克、大料2克、

桃子红烧肉的做法:

①首先,五花肉切1厘米左右厚的块,小块熟的快。

②然后,锅中加适量油开始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡变成细腻的小泡。

③加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出来,加入葱姜。

④烹入料酒、酱油,加入热水和两个大料瓣,水面与五花肉平行即可,大火烧开转中小火炖。

⑤把桃子切成菱形块备用。

⑥五花肉炖大概30分钟左右汤汁减少,加入适量盐调味。

⑦最后,加入桃子翻炒猛火收汁。

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第1个回答  2014-04-30
蜜桃红烧肉,卖象一般,但是口感很不错,一点点都不油腻,我第一次吃下整口的红烧肉,以前不管去那里,吃红烧肉只吃瘦肉,今天的肉肉是第一次吃整块的,味道不错哦! 大家不妨试下! 原料:五花肉 新鲜桃子(硬的) 八角 桂皮 葱姜蒜 酱油 糖 做法:1、五花肉切小块 桃子切菱形快 2、 炒糖色,待糖色烧后放肉,多炒会,煸出头里的水 3、放葱姜蒜八角 桂皮酱油翻炒后加)——开水——千万别是凉水。水要高过肉肉,为了多炖会,肉软 4、汤汁收的差不多时再放盐、桃子,翻炒一小会,基本没汁后出锅 好了香喷喷的一道徽菜出锅了,味道好极了,一点不油腻,女士也可放心食用! 试下吧!相信你做的比我好吃哦。。。。
第2个回答  2014-04-30
没吃过,也没听说过。 不过知道黄桃罐头,可以切成丁,跟百合,西芹丁一起小炒,比较好吃。本回答被提问者采纳
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