香干炒芹菜怎么做？

Question

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

Answer 1

主料： 芹菜 350克 香干 200克
调料： 大葱 3克 植物油 15克 盐 2克 料酒 10克 香油 1克 味精 1克 各适量
香干炒芹菜的做法：
1.　将芹菜择洗干净，先剖细，再切成4厘米左右的长段；
2.　香干切条；葱切末；
3.　锅内倒油烧至七成热，用葱末炝锅，下入芹菜翻炒几下；
4.　再放入香干，料酒、盐炒拌均匀；
5.　出锅前淋入香油，撒入味精拌匀即可。

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Answer 2

芹菜炒香干是用芹菜制作的一道家常菜，芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

Answer 3

简单几步教您做出好吃的芹菜炒香干