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为什么吃完蒜再喝可乐或啤酒舌头会感觉非常辣?
如题所述
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推荐答案 2013-12-07
吃了辣的,和热水,辣味无穷。我想你该是有这种经历的吧。我估测我所说的情况是因为,高温加速了“辣分子”的运动。你所说的,估摸着,是可乐中或者啤酒中的某些化学分子加速了大蒜中某些分子的运动。
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为什么吃完蒜再喝可乐或啤酒舌头会感觉非常辣?
答:
吃了辣的,和热水,辣味无穷。我想你该是有这种经历的吧。我估测我所说的情况是因为,
高温加速了“辣分子”的运动
。你所说的,估摸着,是可乐中或者啤酒中的某些化学分子加速了大蒜中某些分子的运动。采纳哦
为什么吃完蒜
和百事嘴里好辣
答:
蒜
的辣味定住了,百事
可乐
可能吧你的味蕾扩大了?所以
感觉辣
味大了
为什么吃完大蒜
刷牙,
舌头会
觉得很
辣?
答:
大蒜含有的抑菌和杀菌物质是大蒜辣素(也简称大蒜素),他能产生刺激人体的反应
,特别是舌头是一个敏感的味觉器官。而刷牙的时候,有凉水,薄荷,更能使那种刺激显得强烈,就是这样。大蒜所含化学成分十分复杂,除大蒜特有的活性物质含硫有机化合物之外,还含有丰富的多糖、蛋白质、挥发油、氨基酸、维生素...
吃蒜
后
喝可乐为什么
特别辣啊!
答:
可乐是碳酸水,碳酸急剧分解能把口中残留味道散发,产生剧烈的味道。PS:抽根烟
再喝可乐
,味道很爽的。
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