淘宝网开食品店所需证件和要求：
（一）预包装/散装商品，须提供：
1、营业执照；
2、《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；
（二）小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证；
（三）食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
（四）特许养殖类商品，须提供：
1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>生肉/肉制品>>特许养殖肉类”类目下的商品，须提供《野生动物经营利用许可证》。
2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>>海鲜/水产品/制品>>特许养殖水产”类目下的商品，须提供《水生野生动物经营利用许可证》。
二、出现问题的：
（一）不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的食品，卖家应根据国家相关法规进行召回，并下架或删除淘宝网相关商品。
对于应召回的商品，卖家怠于召回的，淘宝网视情节严重程度可采取下架商品、删除商品、监管商品、限制商品发布、屏蔽店铺、监管账户、查封账户等措施；
（二）卖家应对其所售商品质量承担责任；
（三）卖家出售以下任一明知是不符合食品安全标准的食品，应为买家退款，若买家要求赔偿，应再向买家支付相当于商品实际成交金额10倍的赔偿金（食品标签、说明书存在不影响食品安全且不对消费者造成误导的瑕疵的除外）：
1、出售过期食品或商品外包装上标注的生产日期晚于该商品的实际生产日期；
2、其他明知是不符合食品安全标准的商品。
（四）淘宝网发现卖家存在食品安全违法行为或根据投诉举报卖家存在食品安全问题查证属实的，淘宝网可责令卖家停止违法行为并向食品监督管理部门报告；卖家存在严重违法行为的，淘宝网可停止向卖家提供服务。
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扩展资料：
商品发布要求：
（一）商品的描述信息在商品类页面各区块中（如商品标题、图片、属性区域、详情描述等）保证要素一致性，如食品生产许可证编号、产品标准代码、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表、贮存条件、保质期、食品添加剂、生产日期、品牌名称、包装方式、产地等信息；
（二）临近保质期的食品，卖家须在商品发布时如实勾选对应选项，并在商品详情页或通过其他方式明示食品的保质期和过期时间；
保质期大于等于30天的商品，当其剩余保质期小于10天的，不得发布（区域零售食品等特定商品除外）；
（三）预包装商品发布时上传的宝贝图片须包含食品标签的实物图，图中能清晰展示配料表、食品生产许可证编号、执行标准、贮存条件、营养成份表、产品标准代码等信息；
（四）商品发布时须正确、完整填写“产地、包装方式”等属性，并按提示上传相应的生产许可证、食品标签、中文背标等
参考资料来源：
/rule.taobao.com/detail-2346.htm?spm=a2177.7231205.0.0.184417eaLZZGSZ&tag=self"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">淘宝网-淘宝网食品行业管理规范
根据售卖的食品不同，需要的资质凭证不一样。具体如下：
1、酒类需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。
2、预包装/散装商品，需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《食品生产许可证》。
3、餐饮制售商品，需持有工商营业执照和《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，2017年12月29日起暂停淘宝网新卖家入驻。
4、小作坊制售商品，需要持有营业执照和小作坊登记证。
5、食品添加剂生产厂家，需持有工商营业执照和食品添加剂生产许可证。
根据《中华人民共和国新食品安全法》相关规定：
强化互联网食品交易监管
1.明确网络食品第三方交易平台的一般性义务，即要对入网经营者实名登记，要明确其食品安全管理责任。
2.明确网络食品第三方交易平台的管理义务，即要对依法取得许可证才能经营的食品经营者许可证进行审查，特别是发现入网食品经营者有违法行为的，应当及时制止，并立即报告食品药品监管部门。对发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台的服务。
3.规定消费者权益保护的义务，包括消费者通过网络食品交易第三方平台，购买食品其合法权益受到损害的，可以向入网的食品经营者或者食品生产者要求赔偿，如果网络食品第三方交易平台的提供者对入网的食品经营者真实姓名、名称、地址和有效方式不能提供的，要由网络食品交易平台提供赔偿，网络食品交易第三方平台提供赔偿后，有权向入网食品经营者或者生产者进行追偿，网络食品第三方交易平台提供者如果做出了更有利于消费者承诺的，应当履行承诺。
扩展资料
淘宝卖食品需要以下四个条件
1、须是淘宝网会员，已绑定通过实名认证的支付宝账户，且店铺状态正常。
2、企业/个体工商户资质的卖家，需依法向淘宝网提供真实有效资质凭证供淘宝网审查登记。
（1）酒类需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》
（2）预包装/散装商品，需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《食品生产许可证》
（3）餐饮制售商品，需持有工商营业执照和《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，2017年12月29日起暂停淘宝网新卖家入驻。
（3）小作坊制售商品，需要持有营业执照和小作坊登记证。
（4）食品添加剂生产厂家，需持有工商营业执照和食品添加剂生产许可证。
3、加入淘宝网消费者保障服务，并根据类目要求在支付宝账户中缴存足额的保证金；商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目的卖家，须加入“坏单包赔”服务。
4、酒类卖家除须具备有效的食品经营许可资质外，还要求无出售假冒商品违规扣分处罚；同时商品发布在“酒类>>国产白酒”二级类目下的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的授权证明。
其中发布白酒品牌属于《须提供一级授权的白酒品牌清单》的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的一级授权；发布非清单品牌的卖家，须提供以商标所有权人为授权来源的二级以内授权。
参考资料来源：中国政府网：中华人民共和国食品安全法
本回答被网友采纳淘宝网开食品店所需证件和要求：
（一）预包装/散装商品，须提供：
1、营业执照；
（二）小作坊制售商品，须持有营业执照和小作坊登记证；
（三）食品添加剂生产厂家，须持有营业执照和食品添加剂生产许可证。
（四）特许养殖类商品，须提供：
1、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 生肉/肉制品>> 特许养殖肉类”类目下的商品，须提供《野生动物经营利用许可证》。
2、发布在“水产肉类/新鲜蔬果/熟食>> 海鲜/水产品/制品>> 特许养殖水产”类目下的商品，须提供《水生野生动物经营利用许可证》。
二、出现问题的：
（一）不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的食品，卖家应根据国家相关法规进行召回，并下架或删除淘宝网相关商品。
对于应召回的商品，卖家怠于召回的，淘宝网视情节严重程度可采取下架商品、删除商品、监管商品、限制商品发布、屏蔽店铺、监管账户、查封账户等措施；
（二）卖家应对其所售商品质量承担责任；
（三）卖家出售以下任一明知是不符合食品安全标准的食品，应为买家退款，若买家要求赔偿，应再向买家支付相当于商品实际成交金额10倍的赔偿金（食品标签、说明书存在不影响食品安全且不对消费者造成误导的瑕疵的除外）：
1、出售过期食品或商品外包装上标注的生产日期晚于该商品的实际生产日期；
2、其他明知是不符合食品安全标准的商品。
（四）淘宝网发现卖家存在食品安全违法行为或根据投诉举报卖家存在食品安全问题查证属实的，淘宝网可责令卖家停止违法行为并向食品监督管理部门报告；卖家存在严重违法行为的，淘宝网可停止向卖家提供服务。
扩展资料：
商品发布要求：
（一）商品的描述信息在商品类页面各区块中（如商品标题、图片、属性区域、详情描述等）保证要素一致性，如食品生产许可证编号、产品标准代码、厂名、厂址、厂家联系方式、配料表、贮存条件、保质期、食品添加剂、生产日期、品牌名称、包装方式、产地等信息；
（二）临近保质期的食品，卖家须在商品发布时如实勾选对应选项，并在商品详情页或通过其他方式明示食品的保质期和过期时间；
保质期大于等于30天的商品，当其剩余保质期小于10天的，不得发布（区域零售食品等特定商品除外）；
（三）预包装商品发布时上传的宝贝图片须包含食品标签的实物图，图中能清晰展示配料表、食品生产许可证编号、执行标准、贮存条件、营养成份表、产品标准代码等信息；
（四）商品发布时须正确、完整填写“产地、包装方式”等属性，并按提示上传相应的生产许可证、食品标签、中文背标等
参考资料来源：
本回答被网友采纳1、商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；
如系食品生产厂商需提供《食品生产许可证》复印件；
2、商户出具的质量保证书；
如系进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单；
如系酒类销售还须提供《酒类零售许可证》或《酒类流通备案登记表》复印件；
如系蔬果、生鲜商品还须提供产地证明及卫生检疫合格证明复印件；
注：若贵司申请开设食品旗舰店，但自身非食品生产厂家，那么请提供委托加工合同以及实际生产厂家的食品生产许可证。
商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；
保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件；
保健食品生产厂商持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件；
保健食品生产厂商持有的《保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；
商户出具的质量保证书；
如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；
部分商品检验检疫合格的报告或证明复印件;
注：和食品不同，如申请开店商家非保健品的生产厂商但仍需提供保健品生产厂商的相关资质证明文件；
对检验检疫报告的要求也是所有要经营的品牌均需提供，每个品牌下至少提供一个单品的相关证明文件；
如系贴牌的保健食品必须提供生产厂商与商家签订的委托加工合同，且保健品生产厂商要明确授权允许贴牌
都是在淘宝复制过来的，希望能帮到你本回答被提问者采纳