药店质量负责人的岗位职责包括但不限于以下几点：
负责药店的质量管理工作，确保药品的质量和安全。
负责制定和执行药店的质量管理制度和操作规程，确保员工遵守规定。
负责药品采购的质量控制，对采购的药品进行质量检查和验收。
负责药品储存、陈列的质量管理，确保药品的存放、陈列符合规定。
负责质量问题的调查和处理，对发现的质量问题及时采取措施解决。
负责质量记录的管理，确保质量记录的完整和准确。
此外，药店质量负责人还需要具备一定的药学知识和技能，能够处理常见的药品质量问题，并具备一定的沟通能力和团队合作精神，能够与其他部门协作完成工作。<!--