海外趣闻 意大利人长寿的秘密

如题所述

与意大利留学生一起探索意大利人长寿秘诀,意大利人长寿是众所周知的事,但为了深入了解其长寿之秘诀,留学生们展开了调查,下面是意大利人长寿的调研结果。
1. 意大利人平均寿命高,女性为84岁,男性为78.3岁,成为了欧洲第一大长寿国。
2. 意大利的艺术闻名世界,饮食也同样受欢迎。统计数据显示,意大利人口预期寿命比欧洲其他国家都高,女性为84岁,男性为78.3岁,已成为欧洲第一大长寿国,同时也是仅次于日本的世界第二大长寿国。美国医生凯瑟琳·泽尔曼最近走访了意大利北部托斯卡纳地区,从饮食和生活习惯方面揭示了意大利人长寿的秘密。
3. 意大利人热爱散步和骑车。他们喜欢在城区内散步和骑车,特别是在吃正餐前,很多意大利人会在城镇里悠闲地漫步,与朋友一起说说笑笑。
4. 意大利人在吃饭时从容不迫。他们知道如何享受吃饭的乐趣,一顿饭可能会花上几个小时,同时进行社交活动,但不会暴饮暴食。
5. 意大利人吃饱就停。罗马一位名为古米纳的内科医生说:“我们是用胃来调节饮食的多少,而不凭大脑的感觉。觉得吃饱后就立即停止进食,然后喝咖啡,聊聊天。”晚饭后也不再进食,看电视、用电脑、看书的时候不吃东西,更是不沾垃圾食品。
6. 意大利人重质不重量。他们在质量和数量之间寻求平衡,会吃适量的碳水化合物,大量的豆类、鱼肉和鸡肉,很少量的红肉。
7. 意大利人三餐搭配合理。早餐是加牛奶的咖啡、谷物和一种形状如同小喇叭的饼干。午餐通常包括两道菜,第一道菜是三明治或是一小盘通心粉,第二道菜是小份鱼肉(或鸡肉)和蔬菜。晚餐很丰盛,但开饭时间很早,好让肠胃有充足的时间进行消化。
8. 意大利人广泛使用橄榄油。他们喜爱单不饱和脂肪(如橄榄油、花生油),但也从不过量。
9. 意大利人只吃新鲜的食物。他们从不买冷冻食品和半成品,只吃新鲜的食物,经常用醋来调味各种蔬菜。
10. 意大利人用水果代替甜点。他们爱吃甜食,但通常选择吃水果,比如无花果、杏和柠檬。
11. 意大利人从不节食。古米纳说:“我们从不节食,吃的健康,吃的满意,多运动,这就足够了。”
中国人自古就讲究饭后百步走活到九十九。可见合理的饮食与运动对于人的身体健康是多么重要的事啊!希望每一个人都有一个健康的身体。
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