蜂蜜能和豆浆一起混在一起喝吗？

Question

早上我在豆浆里加了蜂蜜，还有核桃粉芝麻粉，这放在一起喝不会有什么营养上的冲突吧？豆浆、核桃芝麻都是自己打的~不知道会不会有什么营养上的冲突

Answer 1

营养会有什么冲突？只是关心食物摄入有没有有害物质产生。蜂蜜豆浆我感觉不是很好。毕竟蜂蜜舌下含服是最好的。豆浆可以加高果糖或者是木糖。蜂蜜最怕热所以不可以和豆浆冲饮。核桃粉的脂肪很多不适合多喝。你的搭配营养很好但是不是很全

Answer 2

豆浆蜂蜜不宜一起冲食

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

不宜在牛奶中添加橘汁或柠檬汁

在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法。但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
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Answer 3

豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
建议不要一起！
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Answer 4

豆浆和蜂蜜不能在一起喝，蜂蜜与红糖一样含有有机酸，有机酸与蛋白质结合后，产生变性沉淀，不能被人体吸收。

Answer 5

一、豆浆蜂蜜最好不宜一起冲饮
二、原因：
1、 豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。
2、 蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同，其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%．尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。
3、豆浆蛋白质含量很高，蜂蜜含葡萄糖和有机酸，两者冲兑时易产生变性沉淀，不能被人体吸收。如果长期的适用的话，会使得这些沉淀留在自己的身体内。
三、建议：豆浆喝蜂蜜还是两者分开喝比较好，不管怎么说，豆浆富含的蛋白质是我们身体内所必须的，而蜂蜜内含有的很多微量元素对我们的身体也是很好的。我们可以早上喝豆浆，补充蛋白质，晚上睡前喝一杯蜂蜜水，安神有助睡眠，是个很不错的方法。
四、注意：但是对于一些糖尿病患者来说，蜂蜜攫夺是一个大忌，所以希望蛋白质患者能够自己注意，豆浆可以喝，但是绝对不能和蜂蜜两者混在一起来喝。