在家里开私家蛋糕店要卫生许可证吗?

Question

如题所述

Answer 1

在家里开私家蛋糕店要卫生许可证。

根据卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》相关规定:

1、任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

2、地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。

3、食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。

2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》，进行了进一步改革，食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。 

扩展资料

食品经营销售的食品卫生许可证审批材料:

1、行政许可申请表;

2、 企业名称预先核准通知书或营业执照复印件;

3、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件、身份证明复印件或业主身份证明材料);

4、生产经营场所、场地的使用证明(房屋产权证明或租赁合同)复印件;

5、生产经营场所、场地平面布局图(比例不小于1：200);

6、企业卫生管理组织和制度;

7、新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书。

参考资料来源:百度百科——食品卫生许可证

Answer 2

在家里开私家蛋糕店不需要卫生许可证，取而代之的是餐饮服务许可证。
餐饮服务许可证，中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
2009年2月底正式出台的食品安全法，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。根据这部法律，自2009年6月1日起，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证。
为做好换发餐饮服务许可证的工作，国家食品药品监管局专门下发通知，要求自2009年6月1日起，对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求，核发餐饮服务许可证。
同时明确，餐饮服务经营者在2009年6月1日前已经取得食品卫生许可证的，该许可证在有效期内继续有效，有效期届满，按有关规定换发餐饮服务许可证。

Answer 3

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Answer 4

既然是店，营业执照都要办的呀。。追问

但这个属于私家蛋糕呀！在自己家里的呀卖也是在微信上卖的呀！

Answer 5

当然了 只要营业都得许可