请问菜团子怎么做

如题所述

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推荐答案 2020-06-27

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第1个回答 2019-03-18

1.把蔬菜切细丝
2.打λ几个鸡蛋，放上调味品，搅拌
3.洒入适量面粉，醒半小时
4.热锅λ油，油热将搅拌好的面菜糊糊弄成一团放入锅里
5.直到两面见黄，熟透捞出装盘
菜团子就做好了。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-11-17

青菜煮熟切丝，和土豆丝海带丝淀粉搅拌一起，在裹上几层玉米粉上锅蒸

第3个回答 2020-11-17

玉米菜团子

第4个回答 2020-11-17

轱辘菜团子，不粗没有生面味只要做好这2点

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菜团子怎么做答：10、整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。11、出锅装盘，菜团子即可制作完成。

菜团子的做法,菜团子怎么做答：15.取适量小面团，放入手掌中，按平。16.放入适量的白菜馅，然后左手和右手合拢，合拢后，右手的手掌不停的转动菜团子，转动期间左手的大拇指要不停的把馅往菜团子里面按，一个菜团子就包好了（一个人做，没放拍照）。17.做好的菜团子放入蒸连内，（蒸连底部要抹油），开水下锅，大火烧开15分钟...

东北菜团子家常做法,正宗东北菜团子怎么做答：11.电饼铛涂一层油。12.放入菜团子，倒入适量水，盖上盖子，大火30分钟左右即可。小贴士放入菜团子后,感觉底部有变硬就倒入适量水,盖上盖子,这样做出来的,有硬底,底部结实.

菜团子怎么做呢答：.将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟（这样可以使面得到充分的醒发），再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火。做法二主料 : 长白萝卜、香菜、小葱、黑木耳、白胡椒粉、多味香粉、姜粉、盐、植物油、香油、米酒、鸡精各适量米面400克中粉400克细砂糖10克干酵母...

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