营养医师介绍香菜是可以和鱼一起吃的，鱼含有丰富的蛋白质，能延缓脑力衰退，还有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
香菜鱼片的做法
1、香菜洗净不要切不然会散，根不要丢，用刀把根外面一层刮走
2、皖鱼瘦肉切片，姜丝料酒和酱油腌15分钟
3、水滚放香菜大火煮2分钟
4、放鱼片，最好是自己判断鱼片刚熟就关火（这样鱼才嫩好吃）
香菜鱼片的做法
1、香菜洗净不要切不然会散，根不要丢，用刀把根外面一层刮走
2、皖鱼瘦肉切片，姜丝料酒和酱油腌15分钟
3、水滚放香菜大火煮2分钟
4、放鱼片，最好是自己判断鱼片刚熟就关火（这样鱼才嫩好吃）
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-01-14
完全可以吃的,烧鱼加香菜增加美味的。
第2个回答 2017-01-14
完全可以吃的,烧鱼加香菜增加美味的,偶尔煮熟了香菜也是可以吃的。
第3个回答 2017-01-14
可以，加点香菜更提味
第4个回答 2017-01-14
可以，很美味的
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