咸肉炒韭菜苔的做法,咸肉炒韭菜苔怎么做好吃

如题所述

1.咸肉切薄片,待用

2.准备好豆芽和韭菜苔

3.手择韭菜苔,洗净待用

4.豆芽去除头尾,洗净待用,蒜去皮切小块

5.锅内不加油,下咸肉煸炒出猪油

6.将煸炒好的咸肉装盘待用,锅内油,下蒜煸炒出香味

7.倒入豆芽,翻炒两下

8.即可倒入韭菜苔

9.翻炒至软,加少量的盐调味

10.将咸肉回锅

11.非常下饭的菜菜来咯
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第1个回答  2017-03-07
用料
主料

香菇4瓣

咸肉1小块

油菜苔300克

辅料
芥花油
1勺
家乐鸡精
少许
咸肉炒青菜苔的做法
1.咸肉、香茹泡软好后切片,青菜苔洗净

2.锅热后倒入芥花油,放入咸肉片,炒至出油后加少许清水煮2~3分钟

3.放入青菜苔

4.炒至出水后,加入香茹

5.青菜苔熟烂变软后,撒少许家乐鸡精炒均关火本回答被网友采纳
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