微波炉烤馒头的做法
主料：面粉500克
辅料：酵母粉5克、泡打粉5克、白糖80克、芝麻80克、鸡蛋一只
微波炉烤馒头的做法
1
面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面,发面
2
分成两个面团,加入适量的白糖,揉均匀
3
再分成九个小剂子,擀开,放入芝麻
4
再一个个卷起来,用保鲜膜盖好
5
微波炉遇热五分钟,不要放入馒头
6
关火，趁微波炉热,放入馒头,进行第二次发酵,过程要三十分钟,再拿出来
7
准备一个鸡蛋,留半个蛋黄出来备用,剩下的搅均匀
8
发酵好的剂子切几个刀,但不要切断,刷蛋液,放芝麻,最后一层刷蛋黄
9
进微波炉五分钟,关火焖十分钟
小贴士
1面粉里直接放酵母粉,泡打粉,用温水和面2剂子放入芝麻后再做第二次发酵3第一层刷全蛋液,放入芝麻后,再刷蛋黄4微波炉关火后,不要着急拿出,再焖十分钟
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-01
微波炉烤馒头的做法是首先将馒头切片，将熟油涂至面包片两侧；然后面包片两侧撒上椒盐，然后将蒜蓉辣酱涂至面包片两侧；最后放到微波炉的烧烤架子上,用大火烤几分钟,看个人喜好选择时间，然后好吃的烤馒头就做好了。
第2个回答 2021-01-01
微波炉烤馒头的做法我觉得在馒头上杀生一些奶油或者是蛋然后再放进微波炉里面直接烤会很香本回答被网友采纳
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