大豆油、花生油、橄榄油等等，到底吃哪种油最健康，都有什么功效？
时在市场或者超市上食用油可谓是琳琅满目，不同品牌和不同种类的大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、橄榄油等等，总体来说呢，植物油要比动物油更适合长时间的食用，但也不是绝对的，其实不要只是一味地是追求一种油，要保持用油的多样性，这样才是最适合的！
今天就来挑几种比较常见，对身体也是比较健康的油给大家介绍一下：
橄榄油橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪酸，含有多种可以增强人体抗氧化能力的营养物质，可以有效地消除自由基，从而就会有抗衰老的作用，让皮肤更加的光滑有弹性。并且橄榄油中的角鲨烯还可以保护我们的乳腺细胞不被自由基破坏。要知道特质初榨的橄榄油是可以口服的，但是有很多人是接受不了橄榄油的味道！
亚麻籽油富含α-亚麻酸，也咱们人体的必需品，对咱们的脑部和视力都有着不错的帮助，有研究表明，每日摄入8克的亚麻籽油还可以降低部分患者的血压水平，并且还能降低冠心病的致死率。
但是需要注意的是，亚麻籽油与空气接触以后很容易会变质，所以在开盖后要尽快的食用。
玉米油我们都知道玉米是个好东西，被称为黄金食品，玉米全身上下都是宝，榨出来的油也是很不错的，玉米油中的特殊物质对于心脏病有着一定的防护作用。
花生油中自身的配比很好，其中不饱和脂肪酸要占80％以上。有研究显示，花生油可以甄别出哪部分是有用的胆固醇，哪部分是多余的，并且可以降低多余部分的胆固醇，从而对于心脑血管的疾病，有着一定的预防作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-03-08
油是一种做饭的材料，没有好坏之分，端看你做菜的种类最适合用哪种油，每种油都有自己的特点，要看是什么的菜，是蒸炒煎炸还是西式、糕点，不同的彩色对应不同的油类，才能将油的作用发挥到极致，才能让菜品呈现最好的品相和味道。
第2个回答 2021-03-08
个人认为菜籽油是最好的，因为家里边经常用这种油，也吃习惯了，感觉吃其他的油就有一股味道，反正就是不习惯。
第3个回答 2021-03-08
这几种都不错，而且每种油都有优劣之分，所以只需要选择相对较好的就可以了。
第4个回答 2021-05-09
面对琳琅满目的食用油，你是不是也觉得难以抉择？到底选用哪一种油适合自己，到底哪种是最佳选择？是不是越贵越好呢？一起来看看吧！
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