福建省教师招聘考试面试，报考体育、音乐、美术、信息技术、小学科学、中学实验教师(物理、化学、生物)和幼儿园教师需要加试专业综合技能。那么面试专业综合技能测试考什么？可以参考2020年厦门市教师招聘专业综合技能测试的内容及说明。
(一)体育
测试项目主要依据体育与健康课程标准，结合体育教师职业要求，设定四个项目分两部分进行测试，每部分随机抽测1个项目：
第一部分：田径、体操项目(50%)：测试前，统一从以下田径、体操项目设置的内容中随机抽定一项。
1.田径：主要考查跑、跳、投辅助练习及基本技术。
2.体操：主要考查原地和行进间队列、广播体操、技巧及支撑跳跃等。
第二部分：球类、拳操类(50%)：测试前，统一从以下球类、拳操类中随机抽定一类。
1.球类：主要考查篮球、排球、足球基本技术。考生从以上三项基本技术中自选一项。
2.拳操类：主要考查自选武术套路(动作不少于10个,动作难度不低于高中体育教材)、自选健美操动作(动作不少于10个，动作难度不低于高中体育教材，自喊口令自做动作)。考生可自选一项测试。
(二)音乐
测试项目主要依据普通高中、义务教育音乐课程标准，以及中小学音乐教师应具有的基本技能确定，设定如下三个项目：
1.自选表演项目(40%);
2.自弹自唱项目(40%);
3.指挥视唱项目(20%);
(三)美术
测试项目主要依据普通高中、义务教育美术课程标准，以及美术教师所应具备的基本技能进行确定。设定如下二个项目：
1.命题创作(50%)：根据现场提供的文本资料，完成一幅素描或色彩的命题创作作品。考试时间为50分钟。
2.手工制作(50%)：根据现场命题进行构思，手绘设计草图(20%)，撰写设计意图(20%)，制作纸立体作品(60%)。考试时间为60分钟。
(四)信息技术
测试项目主要依据现行高中信息技术课程标准及信息技术教师应掌握的专业技能要求进行制定。信息技术技能测试时间为90分钟，设定如下三个项目：
1.Excel操作(20%)
要求利用Excel进行常规数据表的统计与处理。
2.程序设计(40%)(C、C++、VB 中任选一种语言)
要求掌握计数、求和、统计、查找、排序、枚举等基本算法的应用。
本测试要求程序能正常运行，且结果正确才得分。
3.课件制作(40%)(用PowerPoint和Photoshop设计)
要求利用提供的素材制作一个PPT课件，能用Photoshop等软件对现有的素材进行再加工，或自己设计适合于本测试的课件素材。
Excel操作、程序设计和课件制作均采用上机形式进行考核，考生应根据要求和现场提供素材编写程序，统计数据，制作课件。
考场电脑预先安装的软件：office2016，photoshop CS6，Dev C++ 5.0(或以上版本), Visual Basic6.0，要求考生使用考场提供的软件环境进行测试，不再临时安装其他软件。
(五)小学科学
测试项目主要依据小学科学现行教材中的学生实验与演示实验。主要考查如下四个方面：
1.实验设计(10%);
2.实验操作规范(50%);
3.实验效果(20%);
4.实验讲解(20%)。
要求在10分钟内讲解并完成某个指定的实验内容。
(六)中学实验教师(物理、化学、生物)
测试项目主要依据现行高中物理、高中化学和高中生物三个学科教材中的学生实验与演示实验。主要考查如下四个方面：
1.实验设计(10%);
2.实验操作规范(50%);
3.实验效果(20%);
4.实验讲解(20%)。
要求在15分钟内讲解并完成某个指定的实验操作。
实验器材由现场工作人员统一提供。
(七)幼儿园教师
测试项目主要依据幼儿园教师应掌握的专业技能。主要考查如下四个项目：
1.弹(25%)：以指定曲目或主题进行测试;
2.唱(25%)：以指定曲目或主题进行测试;
3.跳(25%)：以指定曲目或主题进行测试;
4.画(25%)：采用命题简笔画等形式进行测试。