新东方烹饪学校西餐专业有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

西餐专业课程内容有：西餐基本功、开胃头盘、传统酱汁、欧美经典菜、西点烘焙、东南亚风味代表菜、中西融合菜等等。

Answer 2

西餐专业课程内容有：西餐基本功、开胃头盘、传统酱汁、欧美经典菜、西点烘焙、东南亚风味代表菜、中西融合菜等等。
西餐学校有很多，国内国外的都有，主要看你自身的要求。
我认为：
第一、应该找一家正规的西餐培训学校。
第二、应该看学校的办学资质、师资力量、教学环境等等。
第三、如果你对西式正餐很干兴趣的话，想要接受系统学习的话，建议最好找有外教的培训机构。
第四、看你的年龄，年龄小的话，建议还是去接受长期培训。年龄大，想创就业的话，可以去一家短期培训机构。
最后、官网调查+实地考察+试听，最终选择出适合自己的西餐培训学校。本回答被提问者采纳

Answer 3

课程学习内容

基本功：刀工，切洋葱丝，胡萝卜丝，番茄丁，肉片等
意式西餐：意大利菜汤、奶酪通心粉、海鲜沙拉、意大利牛柳、披萨饼、罗马式鸡等
菜品
美式西餐：华道夫色拉，马里兰式炸鸡、各式铁扒、烤火鸡、橘子烧野鸭、姜汁橘酱鱼片等
俄式西餐：罗宋汤、菱油鸡卷、鱼子酱、冷鲑鱼、红烩牛肉、串烤羊肉，莫斯科式烤鱼等

法式西餐：鹅肝酱、牡蛎杯、银鳕鱼、洋葱汤、沙浪牛排、马塞鱼羹、里昂带血鸭等
德式西餐：烤鹅苹果酿馅，鞑靼沙司、德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠等
东南亚菜：海南鸡米饭、泰国青木瓜色拉、日本海鲜乌冬面、照烧鳗鱼饭等
其他类（披萨、小吃等）：哈密瓜配意式风干火腿、水牛城鸡翅、水果色拉、法式吐司配鲜果等

Answer 4

目前西餐行业在国内不断发展，西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业，未来的就业机会十分广阔，不过，学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业，好的发展。
目前，与中餐行业相比，西餐行业在国内刚刚起步，还有很大的发展空间，同时竞争也不大，西餐目前主要集中在一二线城市，所以如果想投身餐饮行业，西餐行业同样也是一个很好的选择。那么，如何判断一所西餐学校好不好呢？
一、比就业
看学校是否有就业保障，不仅要听学校相关人员说，还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会。
二、比师资
看学校师资力量，选择学校最重要的就是师资力量，好的老师才能保证教学质量
三、比设备
干净整洁的教学环境，完善的实操硬件设备，手把手教学让学员学得更精

Answer 5

选择一个专业的培训学校，对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事，实操练习教学才能让你掌握真技能，而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助，所以建议你选择一个专业的学校去学习。