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乙酸属于不饱和脂肪酸吗
如题所述
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推荐答案 2022-12-31
不属于。乙酸又称醋酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是典型的脂肪酸,不属于不饱和脂肪酸。不饱和脂肪(英语:Unsaturatedfat)是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。
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乙酸属于不饱和脂肪酸吗
答:
不属于
,乙酸属于饱和脂肪酸,乙酸在自然界分布很广,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在动物的组织内、排泄物和血液中乙酸又以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸
乙酸
为什么有弱酸性
答:
早上好,
乙酸(醋酸)由于是有机酸,其分子结构是主链含碳的低级不饱和脂肪酸
,虽然溶于水后可以解离出H+,由于主链含碳,无法全部电离——这正是判定强酸弱酸的基准,比如盐酸是强酸的依据就是可以全部电离,而碳酸、乙酸和苹果酸是弱酸是因为主链含碳,可以在水溶液中解离出H+的能力被大大削弱了。
油酸和
脂肪酸
有什么区别
答:
下午好,油酸是脂肪酸的一种常见形式,它是不饱和脂肪酸,
属于高级不饱和脂肪酸
。“脂肪酸”属于一个大目录,常见的醋酸(乙酸)就是低级脂肪酸之一,所有脂肪酸都属于中高沸点的有机溶剂,请参考。
脂肪酸
的性质
答:
性质:羧基与脂烃基相连的酸。根据脂烃基的不同,可以分为(1)饱和脂肪酸(saturated aliphatic acid),含有饱和烃基的酸。例如甲酸HCOOH、
乙酸
CH3COOH、硬脂酸CH3(CH2)16COOH、软脂酸CH3(CH2)14COOH。(2)
不饱和脂肪酸
(unsaturated aliphatic acid),含有不饱和烃基的酸。例如丙烯酸CH2=CHCOOH,油酸...
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