柚子果肉脆爽，味道清甜，柚子有哪些品类？
沙田柚：沙田柚归属于秋延型种类。沙田柚样子一般呈葫芦形或是果梨型。果肉香甜脆爽，水份偏少，但是不干，富含维生素C。
坪山柚：果椭圆型，两肩削，果顶近于平整，蒂部有凸棱，果皮油胞大，突起，海棉层及果肉均暗红色，果心空，肉脆爽，水份多，味香甜，酸份低。
桔红：桔红别名化州橘红、化州仙橘。果被软毛，果皮比柚的别的种类厚，果肉浅白色，微苦带苦，不堪入目生吃。结果期10-11月。
文旦：果扁圆，顶端微凹，底部稍狭，蒂部有突起脊棱，果皮薄而平滑，油胞小而密，果肉口味微偏酸。
金香柚：又被称为长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆型，果顶平，果基短颈状，果皮光洁，金黄，颇薄，易脱离，果心大而空，果肉浅黄色，细嫩，甚甜。结果期9月中下旬。
栽种前的解决
选择完善圆润的红心柚种籽，将种子的机壳除掉，随后将袋子里的柚子籽放入器皿中，加入适量的水浸泡，需要注意每天都要给它鱼缸换水，泡浸大概1天的时间就能够。
栽种方式
主准备好花盆，在花盆中添加营养土，随后自来水浇过，下面把柚子籽栽种在花盆中，留意栽种的时候要将种籽的小头部朝上，栽种完了，可以用各色各样的碎石子遮盖，随后用保鲜膜将花盆遮盖上，置放在温暖的地方保养，需要注意在这里期内要保持土壤层的潮湿，一般一周以内便会出芽。
常见问题
在给种籽机壳包去皮时，需要注意一定不要伤害到果子的外皮。而且在萌发的过程中要确保环境湿度。
果树修剪整形修剪
树苗移栽后，在嫁接法口之上30-40公分处截剪定干。抽梢后，选留3-4个生长发育健壮、四周分匀称、相互间有一定间距的新梢做为主枝，其他清掉。每一个主枝顶部再次增加至40公分以内时，立即摘顶打顶。在每一个主枝上选留部位适度的健壮发枝2-3个做为副主枝。枝杆、副主枝间应维持合理的间距，使分生的枝条能得到充足的阳光照射。要常常清掉主杆和主枝上交叉式、重合、搅乱树型的盲枝等和部位不合理的幼叶。
2.桔红:桔红别名化州橘红、化州仙橘。果被软毛,果皮比柚的别的种类厚,果肉浅白色,微苦带苦,不堪入目生吃。结果期10-11月。