煮好的鸡蛋能放多久

Question

如题所述

Answer 1

完全煮熟的鸡蛋一般来说在常温下放置两天以后就不能吃了。

煮熟以后的鸡蛋超过48小时之内会产生大量的黄曲霉素，这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质，短时间之内并不会破坏鸡蛋的口感，但是容易滋生各种细菌。

一般建议最好可以放在冰箱的冷藏室中，这样可以延长储存的时间，但是也不要超过三天。

煮好鸡蛋的食用相关说明

1、如果把煮好的鸡蛋放在常温下，可以存放一天到两天左右。在煮鸡蛋的时候可以在水中加入一些食盐，后续在剥鸡蛋的时候比较方便。

2、如果是放在冰箱中冷藏保存，一般可以存放三天至四天左右，存放时间再长一点鸡蛋就会发出一股很重的臭味。这时候就要及时处理掉，否则这种臭味会影响到冰箱中其他食物的味道，而且如果是已经发臭变质了的鸡蛋，还会滋生出很多的细菌。