雪梨子有更好地生津润燥止咳化痰的作用。红枣具备“雪梨红薯汤”的美誉,含有丰富的维生素,这三样食物加在一起煮也是营养成分作用都翻了数倍,作法也挺简单易学。
小孩咳嗽总不好,姥姥熬煮纯天然止咳剂,甘甜润肺止咳,小孩超喜欢。现在我把这道“雪梨红薯汤”的做法送给你们,喜欢的朋友能够对着菜谱做起来,给家人一道美味可口,给家人一份关怀!【雪梨红薯汤】食物:红薯、雪梨、红枣、老冰糖。
我安排了黄心红薯1个,红薯、雪梨、红枣、老冰糖,雪梨2个,红枣10颗,盖上盖子中小火慢煮20min,煮至红薯柔软,雪梨全透明情况。添加备好冰糖一块冰糖一块,黄心红薯口味会很甘甜。将雪梨的皮削去,再切成块状预留红枣清理干净表层尘土。锅里放进适量的水然后将雪梨冲干净,割开除掉削皮,再切成块状预留。
红薯清理干净去皮切成滚刀块,我切的大小和梨块基本一样,将雪梨的皮削去,然后将雪梨冲干净,割开除掉削皮,再切成块状预留红枣清理干净表层尘土。锅里放进适量的水,将红薯块,红枣,雪梨,放进锅里,走红将水烧开后,随后改中小火煮。
盖上盖子中小火慢煮20min,煮至红薯柔软,雪梨全透明情况。添加备好冰糖一块,再次煮至老冰糖全融化就可以。红薯和红枣都是有清甜味,浅尝一下汤的糖度,酌情考虑加上老冰糖。这汤每星期煮几回,香甜滋养,美滋滋的,化痰止咳止咳化痰又止渴,是家人们的最爱,安安稳稳过冬天。