婴儿2个月,可以喝粥水?

Question

如题所述

Answer 1

婴儿两个月不建议喝粥水。一般来说,辅食添加应在6个月开始,宝宝现在2个月应以奶粉或母乳为主,。不建议给宝宝喝米汤，如果母乳不足,应添加奶粉更适合。

粥水对宝宝来说属于辅食类，一般建议宝宝4-8个月开始添加辅食，首先添加的辅食是米粉、蛋黄等;初始这些糊状的辅食添加成功后，大约在10个月-1周岁可以给宝宝添加纯米粥，要注意煮的稀烂一点，以利于宝宝消化，并观察宝宝喝了粥以后有没有不舒服的表现比如呕吐腹泻等，如果没有就可以继续添加，如果有上述症状就要停一停或者咨询医生。

在煮粥时，要注意煮的烂一点，不要太硬，很容易造成误吸。另外。家长在给宝宝添加辅食的时候，要注意营养均衡，辅食不要太单一，容易造成厌食现象的出现。

做粥窍门：

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：①粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;③熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候

先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出!

4、搅拌

原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢?为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、点油

煮粥还要放油?是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。