肉丝炒雪菜的做法,肉丝炒雪菜怎么做好吃,肉丝

如题所述

食材
雪菜两人份适量
瘦肉二两适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1,肉切丝加淀粉,老抽,料酒腌制备用
2,葱姜蒜,干辣椒切好备用
3,锅烧热放油,油适量多一点,然后下肉丝用筷子来回拨开受热均匀
4,然后加葱姜蒜,干辣椒爆香
5,然后倒入准备好的雪菜继续翻炒
6,快出锅前加少许鸡精,因为我这是买的包装好的雪菜本来就是咸的,所以不用再放盐
7,加入鸡精翻炒均匀即可出锅食用
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