第1个回答 2019-02-20
立春适合吃春卷，它是人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、肉丝等，而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。是人们非常喜欢的一种食物。
第2个回答 2019-02-20
立春，以补气的食物比较好，比如韭菜，花生，大枣，芥菜，豆芽，山药，蜂蜜等多吃粗粮，少吃太热，过辛的食物，适合喝花茶本回答被网友采纳
第3个回答 2019-02-19
立春是一万物复蘇的节气，这个时候要养肝气之升，和顺忌怒，助肾补肺，赡养胃气。立春要吃：菠菜，韭菜，蒜苗，洋葱，春饼（春卷），红鸡蛋，春盤又称五辛盤，梦卜，蜂蜜，春笋。要少吃：海带，海蜇，山楂。
第4个回答 2019-02-19
春的食物，多以白萝卜为主，而以荠菜为最佳的，此时，可以约三、五好友，去郊外的麦田边、向阳处寻找，有嫩绿的荠菜已经耐不住钻出地面了。轻轻的挖出来，回家择洗干净，可以沾甜面酱或炒鸡蛋吃。厨艺好的，还可以把它做成春卷，更多的是把它剁碎了，与猪肉混合来包饺子，那才叫一个鲜美！所以民间流行着“宁吃荠菜鲜，不吃白菜馅”之说法。
第5个回答 2019-02-19
宜食具有补气作用的中药，如党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。